Donut Salted Peach, Terasa Lemak-lemak Masin Butter Yang Cair Itu!

Mari kita cuba buat Donut Salted Peach ini. Resipi ini semakin viral sehingga mencecah 5.2k perkongsian di Facebook. Memang nampak unik dan versatil.  

Baru-baru inikan trending buah peach berbentuk donut dan ramai yang membuat review untuk mencubanya. Jadi, ini resipi donutnya kita boleh cuba terus. Lagi sedap dengan rasanya yang lemak-lemak masin butter di dalamnya. 

Baca juga: Donut Pintal Gebu & Lembut, Resipi Viral Sampai 151k Shares di Facebook

Disebabkan harga buahnya yang agak T20 di pasaran, lebih berbaloi rasanya buat donut yang berbentuk peach ini. Ikuti perkongsian resipi dari Cik Puan Che Azawimie Che Zahari yang  semakin menjadi trending ini.

---

RESIPI DONUT SALTED PEACH

Bahan-bahan: 

• 1kg tepung gandum
• 700ml susu UHT
• 2 sudu makan shortening
• 1 biji telur
• 1 sudu makan gula kastor
• 2 sudu makan yis
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu makan pes perisa tebu
• 1 sudu makan pewarna kuning telur
• 1 sudu makan pes red velvet
• 1 blok salted butter – potong jadi kiub kecil
• *susu tepung
• *gula kastor

Campurkan bahan yang bertanda * untuk dijadikan topping.

Cara-cara penyediaan:

1. Campurkan ke semua bahan-bahan asas buat donut kecuali butter.

2. Campur sehinga ia menjadi doh kemudian rehatkan.

3. Timbang doh 30gm. Bulat-bulatkan dan masukkan salted butter sebagai inti.

4. Rehatkan doh. Kemudian tekap untuk nampak bentuk buah peach.

5. Tekan doh dengan hujung jari. Rehatkan doh supaya kembang.

6. Goreng dalam minyak yang banyak menggunakan api perlahan. Masak sehingga emas keperangan.

7. Toskan. Tunggu sehinga suam. Kemudian gaulkan ke dalam gula topping tadi. Sedia dimakan.

---

Selamat mencuba resipi Donut Salted Peach yang viral ini. 

Baca juga: Viral Pula Donut Hitam Perisa Dark Chocolate Charchoal, Kreatif Betul Resipi Ini