Categories: Resipi

Cara Buat Krim Coklat Homemade, Boleh Guna Untuk Macam-Macam

Mudah saja cara buat krim coklat sendiri di rumah. Ia boleh digunakan untuk pelbagai jenis pencuci mulut seperti bomboloni, kek, inti donut dan lain-lain.

Selain itu, krim coklat ini juga sesuai disapu pada roti putih untuk sarapan pagi, anak-anak pasti akan menggemarinya.

Kalau ada yang berminat nak mencubanya, ikut saja resipi perkongsian oleh Jalilah Jamaludin di bawah. Yang penting, buat sendiri lagi jimat dan berbaloi-baloi!

Baca juga: Resipi Roti Sosej Gulung Yang Jimat, RM20 Dapat 40 Biji!

CARA BUAT KRIM COKLAT SERBAGUNA

Bahan-bahan:

  • 300gm susu kotak
  • 30gm tepung jagung
  • 20gm serbuk koko
  • 40gm gula – boleh ubah ikut selera masing-masing
  • 80gm coklat bar / bar coklat
  • Secubit garam
  • 15gm mentega

Cara-cara:

1. Bancuh tepung jagung, serbuk koko menggunakan air susu. Sebatikan kesemua bahan sehingga tidak berketul.

2. Kemudian, masukkan gula. Masak sekejap menggunakan api perlahan.

3. Seterusnya, masukkan coklat bar. Adunan perlu sentiasa dikacau supaya tidak berketul. Kacau sehingga adunan menjadi likat.

4. Krim coklat ini akan bertambah pekat apabila sudah sejuk. Jangan terlampau lama masak di atas dapur.

5. Tutup api. Masukkan mentega dan kacau sebati. Sejukkan dan siap!

6. Tutup permukaan krim dengan plastik untuk mengelakkan lapisan terbentuk dipermukaan. Sesuai digunakan untuk pebagai jenis hidangan manisan.

INFO: Simpan krim di dalam peti sejuk. Ia boleh disimpan sehari dua tanpa sebarang masalah. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Jalilah Jamaludin

Baca juga: Buat Sendiri Roti Kukus Viral, Dia Punya Lembut & Gebu Tak Boleh Bawa Bincang

Wan N

Recent Posts

Resipi Bihun Goreng Cili Kering Tanpa Sos, Warna Tetap Cantik & Rasa Menyelerakan!

Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…

3 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Kunafa, Setiap Gigitan Ada Tekstur Lembut, Rangup & Topping ‘Leleh’

Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…

3 days ago

Resipi Sambal Kentang Rangup, Goreng Ubi Guna Cara INI Baru Tak Melekat & Lembik!

Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…

3 days ago

Resipi Pak Choy Siram Sos Tiram, Ini Petua Supaya Kekal Rangup, Hijau Cantik & Tak Pahit

Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…

3 days ago

Resipi Bingka Pandan Bijan Guna Formula ‘1232’, Petua Mudah Nak Ingat Sukatan!

Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…

3 days ago

Rahsia Kuali & Periuk ‘Cast Iron’ Tahan Puluhan Tahun: Panduan Penjagaan Lengkap

Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…

4 days ago