Jika sudah bosan asyik masak kari daging, daging masak kicap atau daging goreng, bolehlah cuba resipi daging masam manis ini pula.
Menu ini kelihatan cukup lazat dan menyelerakan. Bukan itu saja, bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya juga cukup ringkas.
Bagi penggemar daging, anda wajib mencuba resipi ini untuk makan tengah hari atau makan malam. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Tip Buat Daging Goreng Kunyit Jadi Basah-Basah, Barulah Lagi Sedap!
Bahan-bahan:
Bahan-bahan kisar:
Bahan lain:
Cara memasak:
1. Tumis 4 sekawan hingga naik bau, kemudian masukkan bahan kisar dan masak sehingga garing.
2. Masukkan gula, garam, perasa, sos cili, sos tomato dan sos tiram.
3. Masukkan daging, sedikit air rebusan daging dan kentang (untuk pekatkan kuah).
4. Masak sehingga kentang empuk dan kuah agak pekat. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Erma Azizie
Baca juga: Resipi Daging Crispy Black Pepper, Sama Sedap Macam Di Restoran Cina
Kalau dah selalu buat pulut durian, kali ini apa kata kita cuba buat pengat durian…
Santan kelapa merupakan ramuan utama dalam kebanyakan hidangan masyarakat Malaysia. Contohnya rendang, lontong, lodeh, masak…
Setiap kali perut mula berasa lapar, semestinya roti akan jadi antara makanan yang boleh mengenyangkan.…
Tatkala bulan Muharram hampir tiba, ramai yang akan mula cari resipi Bubur Asyura. Ada banyak…
Menu ayam goreng kunyit berempah ini semestinya digemari ramai. Resipinya sangat mudah, sedap dan tidak…
Ada ketikanya kita akan terasa kurang selera makan, lebih-lebih lagi jika keadaan badan yang kurang…