Tiba-tiba saja kentang dan bawang mula membusuk, pastinya terasa aneh dengan perkara ini. Sebenarnya, anda perlu tahu tentang cara simpan kentang dan bawang dengan betul.
Kentang dan bawang merupakan sayur yang kerap digunakan untuk memasak. Senang cerita, ia merupakan bahan masakan paling penting dan wajib ada di dapur.
Jika masih menyimpan kentang dan bawang di dalam satu tempat, sekarang sudah sampai masanya untuk anda hentikan kerana kedua-dua sayur ini tak serasi sama sekali.
Apabila kentang dan bawang disimpan di dalam tempat yang sama, tak lama kemudian kedua-duanya pasti akan mula cepat rosak. Jadi, ini sebabnya yang perlu anda tahu.
Baca juga: Baki Lauk Tak Habis Jangan Buang, Simpan Dengan Cara Mudah Dan Selamat Ini
Kredit Gambar: stockking dari Freepik
1. Bawang mengeluarkan gas etilena yang boleh membuatkan kentang cepat bertunas.
2. Kentang cepat ‘berpeluh’ yang boleh membuatkan bawang jadi cepat lembik dan busuk.
3. Apabila kentang dan bawang duduk bersama, kedua-duanya akan cepat rosak dan tak tahan lama.
Bagi mengelakkan drama di dapur ini berlaku lagi, anda boleh gunakan cara simpan kentang dan bawang yang kami kongsikan di bawah ini.
1. Simpan kentang dalam tempat sejuk dan gelap (bukan peti ais).
2. Letak bawang di tempat kering dan berangin.
3. Jangan campurkan sayur yang keluarkan gas etilena dengan sayur yang sensitif.
Gunakan cara simpan kentang dan bawang ini supaya kedua-duanya tak cepat rosak. Dengan cara ini, anda lebih puas hati kerana dapat menyimpan kentang dan bawang dengan lebih lama di dapur.
Semoga bermanfaat!
Kredit gambar muka depan: stockking dari Freepik, Facebook Sukan Sentral
Sumber: Sukan Sentral
Baca juga: Cara Simpan Bahan Kisar Supaya Tahan Lebih Lama, Senang Nak Guna Nanti
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…