Nak masak cepat, tapi lupa pula keluarkan ayam yang masih beku dalam peti sejuk. Oleh sebab itu, anda perlu belajar cara defrost ayam dengan lebih cepat.
Defrost atau dikenali juga dengan istilah nyahbeku, merupakan proses pencairan bahan makanan beku seperti ayam, daging, ikan dan lain-lain sebelum akhirnya diproses menjadi makanan.
Tak dinafikan anda akan mengambil masa yang lama untuk defrost ayam yang telah beku di dalam peti sejuk dan memang jenuh menunggunya.
Selain rendam dalam bekas aluminium, ada cara defrost ayam yang cepat untuk lembutkan isinya dan ia tak perlu direndam lama-lama.
Syamili Majid telah kongsikan cara defrost ayam paling pantas yang membuatkan ramai teruja untuk mencubanya di rumah. Jom kita tengok caranya!
Baca juga: Cara Bersihkan Air Fryer Berminyak Tanpa Sental, Guna 2 Bahan Je Terus Berkilat!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Mula-mula, keluarkan bekas berisi ayam yang sudah dibekukan daripada peti sejuk.
2. Selepas itu, taburkan garam, cuka dan air panas ke dalam bekas berisi ayam tadi.
3. Biarkan saja selama 5 minit, sementara itu boleh siapkan bahan-bahan masak yang lain.
4. Akhir sekali, boleh keluarkan airnya dan ayam sudah lembut. Siap untuk digunakan!
Setelah menggunakan cara defrost ayam ini, anda pasti sangat gembira kerana dalam masa 5 minit saja, ayam tak melekat dan boleh terus digunakan untuk memasak.
Selain ayam, anda juga boleh gunakan tips ini untuk defrost makanan sejukbeku yang lain seperti daging, ikan, sotong, udang dan sebagainya.
Jika ada ahli keluarga yang masih menunggu ayam yang dibekukan untuk lembut, anda boleh ajarkan tips yang berguna ini kepada mereka.
Jangan lupa untuk kongsikan kepada kawan-kawan yang suka memasak di rumah juga. Mungkin ada di antara mereka yang masih belum tahu caranya.
Selepas ini, anda tak perlulah risau jika terlupa keluarkan ayam dari peti sejuk untuk masak nanti.
Semoga bermanfaat!
Sumber: Syamili Majid
Baca juga: Tips Simpan Tauhu Tahan Lama, Dah Lebih Seminggu Pun Masih Putih Bersih
Resepi sambal ikan bilis kering yang dikongsikan oleh Puan Eyqa Roslan ini wajib dicuba sebagai…
Jika menggunakan tepung segera, biasanya cempedak yang digoreng akan serap minyak. Oleh itu, jom MyResipi…
Bukan mak-mak saja yang suka buat kek, malah wanita dan lelaki yang belum kahwin pun…
Kalau ada yang tak tahu, resipi kuih getas ini adalah kuih tradisional Melayu yang terkenal…
Resipi masak cuka ikan ini yang dikongsikan oleh Puan Azura Intan menerusi laman sosial Facebook…
Tak salah jika nak buat hidangan raya meskipun Hari Raya belum menjelma. Oleh itu, anda…