cara buat sardin

Bosan asyik makan sambal sardin saja? Jom cuba cara buat sardin masak berlado ini pula. Dijamin dapat membuka selera dan buat sesiapa saja makan bertambah-tambah.

Resipi ini cukup simple tapi sedap dia memang tak boleh bawa bincang! Gabungan rasa pedas, manis dan masin memang sempurna.

Ada satu lauk ini pun sudah cukup sedap untuk dimakan dengan nasi putih. Tak perlu lauk lain dah. Jom cuba!

Baca juga: Ibu Ini Kongsi Resipi Sambal Sardin Cili Api, Anak Menambah Sampai 4 Kali!

CARA BUAT SARDIN MASAK BERLADA

cara buat sardin

Bahan-bahan yang diperlukan:

Cara-cara memasak:

  1. Goreng kentang sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan seketika.
  2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai siam, cabai vietnam, cabai masak dan belacan.
  3. Selepas itu, tumis bahan tumbuk sampai pecah minyak.
  4. Jika sudah pecah minyak, letak garam, gula dan air asam jawa. Biarkan pecah minyak sekali lagi.
  5. Bila sudah pecah minyak, masukkan kentang yang sudah digoreng tadi beserta sardin dan bawang holland.
  6. Kacau sebati dan biarkan seketika sebelum diangkat.
  7. Sedia untuk dihidangkan.

Kredit resipi dan gambar: NorFazila Zainurin

Baca juga: Cara Buat Roti Sardin Kantin Sekolah, Tak Serap Minyak dan Rangup!

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN