Banyak resepi sambal yang boleh kita cuba, salah satunya adalah sambal belacan tomyam ini.
Makan nasi kalau tiada sambal belacan memang tak cukup umphh bak kata orang. Memang wajib ada!
Kalau nak sambal belacan rasa padu macam kat kedai Thai, boleh ikut resipi perkongsian oleh Ummu Naim di bawah. Menurutnya resipi ini dipelajari dari isteri tokey kedai tomyam. Selamat mencuba!
1. Kisar semua bahan menggunakan butang pause. Tak nak halus sangat, biar kasar macam biasa makan kat kedai Thailand.
2. Masukkan perasa secukupnya. Siap, selamat mencuba!
Info: Belacan hitam tu belacan sebelah utara, sedap belacan ni.
Kredit: Ummu Naim Qalaq
Resipi mee hailam sedap ini sesuai untuk makan malam kerana menggabungkan mi kuning dengan ayam,…
Bila sebut pasal makanan sihat, mesti ramai antara kita terbayang pinggan yang penuh dengan sayur-sayuran…
Kalau pernah beli sweet potato balls masa jalan-jalan di Cameron Highlands, mesti tahu jajan ini…
Nak kerja memasak jadi lebih cepat? Buat stok bawang kisar tahan lama boleh jadi cara…
Baked milk custard antara pencuci mulut yang menarik perhatian kerana teksturnya yang lembut, gebu dan…
Telur dadar goreng ini memang lain daripada telur dadar biasa. Telur dibuat nipis dan garing…