Categories: Resipi

Cara Buat Kuih Manja Macam Kat Pasar Malam, Sekali Ngap Gerenti Nak Lagi!

Kuih manja ini saiznya cukup comel bila disuap ke mulut. Rasanya cukup unik dan sedap. Kuih Manja juga dikenali dengan nama Kuih Tokyo.

Adunan kuihini lembut macam pancake dan biasanya dimakan dengan inti kaya atau kastard, boleh juga masukkan inti kegemaran anda contohnya inti kelapa ataupun coklat.

Comel dan kecil je, biasanya dibuat nipis-nipis, bila dah siap masak akan naik gebu diatas kuali! Jom cuba resipi yang dikongsi oleh Saya Lieynda di bawah.

RESIPI KUIH MANJA

Bahan-bahan:

  • 1 ½ cawan tepung gandum
  • 1 sk baking powder
  • 3 sdb gula
  • Esen vanilla
  • ¼ cawan susu cair/susu segar
  • ½ air
  • 1 biji telur
  • Pewarna pilihan
  • 1 sb marjerin pelangin

Cara-cara:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar.
  2. Kisar sehingga semuanya menjadi sebati.
  3. Panaskan kuali leper, tuangkan sesudu adunan dan biarkan masak.
  4. Letakkan inti kaya di tengahnya. Dan lipat dua.
  5. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!

Kredit: Saya Lieynda

Baca juga: Apam Balik Gebu Macam Pasar Malam, Sedap Makan Panas-panas

Wan N

Recent Posts

Petua Peria Goreng Kekal Rangup & Tak Cepat Lemau, Sedap Ratah Sebagai Kudapan!

Resepi peria goreng crispy ini sesuai untuk yang suka rasa rangup dan mahu peria tahan…

2 hours ago

Cara Masak Bendi Goreng Berlada Telur, Lauk Ringkas Tapi Sambal Pedasnya Buat Selera Bertambah-Tambah

Bendi goreng berlada telur sesuai dijadikan lauk ringkas untuk melengkapkan hidangan harian. Gabungan bendi yang…

4 hours ago

Resipi Rice Pudding Arab Yang Lembut Berkrim, Makan Sejuk-Sejuk Memang Nikmat!

Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…

5 hours ago

Cara Mudah Masak Pulut, 5 Langkah Ini Buat Pulut Lembut & Jadi Cantik Sebutir-Sebutir

Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…

6 hours ago

Resipi Udang Butter Nestum Rangup & Wangi Semerbak, Ratah Begitu Saja Pun Sedap!

Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…

6 hours ago

Rupanya Ayam Pun Sedap Dibuat Kengsom, Kuah Masam Pedas Memang Ngam Dengan Nasi Panas!

Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…

6 hours ago