Categories: Resipi

Cara Buat Donut Kampung Yang Gebu, Tak Perlu Guna Serbuk Penaik & Ovalette

Sedang mencari resipi donut kampung yang gebu, mudah dan sedap? Resipi ini khas untuk anda.

Tak perlu guna serbuk penaik, tak guna ovalette dan paling penting, tak guna banyak bahan. Tapi hasilnya donut tetap gebu elok!

Kalau nak tahu cara-caranya, jom lihat resipi hasil perkongsian oleh Saudari Norhidayah di bawah. Selamat mencuba!

Resipi Donut Kampung Gebu

Bahan-bahan:

  • 1 paket yis 11g
  • 3 sudu besar susu pekat
  • 2 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • Segelas air suam
  • Tepung gandum 850g (saya guna Tepung Rose, masuk sepaket)
  • 4 sudu besar Planta

Cara-cara:

1. Dalam mangkuk satukan yis, susu pekat, gula, garam dan air suam. Kacau rata, ketepikan dan biarkan sehingga naik buih.

2. Campurkan tepung gandum dan planta. Gaul sampai jadi macam serbuk roti.

3. Tuangkan air yis yang sudah berbuih. Uli dan tambah air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh.

4. Sapu minyak pada bekas doh supaya tak melekat. Letakkan doh dan tutup. Ketepikan sehingga kembang dalam anggaran 30 minit.

5. Bila doh dah kembang, tumbuk manja. Kemudian ambil sedikit doh dan bulatkan. Timbangkan doh jika nak bentuk sama.

Lapik dengan kertas supaya doh tak melekat. Kalau tak guna kertas, tabur tepung pada bahagian bawah.

6. Doh mengembang, tekan sikit dan lebuk lubang menggunakan nozel saiz paling kecil.

7. Biarkan doh rehat sekejap dan sedia untuk digoreng.

8. Gaulkan dengan gula aising dan sedia untuk dihidang!

Kredit: Norhidayah Mohd Aripin

Baca juga: Cara Buat Jagung Cawan Lemak Manis Ala Pasar Malam Tanpa Kukus

Nasiha

Recent Posts

Resipi Bihun Goreng Tomyam Anti Hancur, Sesuai Untuk Jamuan Besar!

Membuat juadah resipi bihun goreng tomyam ini adalah pilihan sempurna untuk majlis besar atau jamuan…

35 mins ago

Resipi Ayam Goreng Pandan, Ini Cara Mudah Tak Perlu Balut Daun!

Resipi Ayam Goreng Pandan ini diilhamkan dari ayam pandan Thai yang biasanya dibalut dengan daun…

41 mins ago

Resepi Kek Marble Kampung, Gebu Molek Begini Mesti Ramai Suka Makan!

Seronoknya jika dapat nikmati bersama teh O atau kopi yang lazat pada waktu petang. Tak…

1 hour ago

Sotong Masak Lemak Padang, Sekali Hirup Kuahnya Memang Kena Dengan Selera!

Sekali-sekala nak cuba makanan Padang, apalah salahnya. Oleh itu, kami nak kongsikan satu resipi mudah…

1 hour ago

Resipi Asam Pedas Melaka, Kuah Likat Merah Buat Tak Jemu Makan!

Resipi asam pedas Melaka ialah hidangan tradisional yang terkenal dengan rasa masam dan pedas yang…

2 hours ago

Resipi Tom Yam Campur, Sebiji Macam Kedai Siam Kalau Letak ‘Susu’ Ini

Resepi tomyam campur ala kedai Siam ini memang padu, tak payah susah-susah pergi kedai. Selain…

3 hours ago