Harga untuk 1 tin sardin sekarang ini boleh tahan mahal juga. Jadi apa kata jom buat sendiri sardin homemade sama macam dalam tin tu.
Dijamin lebih bersih dan selamat dari bahan pengawet. Yang paling penting bila buat sendiri, nak bagi makan dekat anak pun tak was-was.
Harga ikan sardin segar di pasar pun tak mahal mana. Memang puas hati kalau buat sendiri sebab puas hati boleh makan banyak. Jom lihat resipi di bawah.
1. Guna pressure cooker jika ada.
2. Tumis bawang sekejap. Kemudian masukkan tomato dan semua bahan.
3. Masukkan ikan dan gaul sedikit. Tambahkan air secukupnya sehingga tenggelamkan ikan.
4. Tutup pressure cooker dan setkan high pressure selama 90 minit.
5. Perlahan-lahan lepaskan pressure baru buka penutup.
6. Jika kuah terlalu banyak atau nak pekatkan, reneh lagi sampai pekat.
Masak semula ikut citarasa. Selamat mencuba!
Kredit: Cik Siti Abu Sujak
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…