Categories: Resipi

Cara Buat Cucur Jagung Untuk Minum Petang. Luar Rangup, Dalam Lembut!

Biasanya cucur akan diberi nama dengan apa bahan yang dimasukkan dalam adunan.  Sebagai contoh untuk membuat cucur jagung, perlu ada jagung untuk dimasukkan ke dalam adunan.

Pasti ramai yang tak pernah rasa cucur jagung ni kan? Rasa dia tersangatlah sedap, lagi-lagi bila cicah dengan sos cili.

Boleh cuba buat nanti untuk minum petang dengan menggunakan resipi yang telah dikongsikan oleh Ana Mariana Ismail di bawah. Selamat mencuba!

RESIPI CUCUR JAGUNG UNTUK MINUM PETANG

Bahan-bahan:

  • Isi jagung yang dihiris
  • Tepung gandum
  • Cili blend
  • Udang kecik @ ikan bilis tumbuk kasar
  • Bawang besar dihiris
  • Serbuk kunyit+serbuk ikan bilis
  • Garam+gula secukup rasa
  • Telur sebiji
  • Air suam

Cara-cara:

1. Masukkan tepung gandum (agak-agak kuantiti sesuai dengan bahan lain), isi jagung, bawang besar dihiris, udang, serbuk kunyit, garam, gula, serbuk ikan bilis sedikit dan cili kisar. Gaul sebati.

2. Masukkan juga telur sebiji. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair.

3. Masukkan air sedikit demi sedikit (biar senang nak kaup guna tangan).

4. Goreng dalam minyak yang banyak menggunakan api sederha. Sedap dicicah dengan sos cili.

Selamat mencuba!

Kredit: Ana Mariana Ismail

Baca juga: Cara Rebus Jagung Supaya Tak Kecut & Cantik Elok, Macam Beli Kat Pasar Malam

Wan N

Recent Posts

Bukan Sekadar Nak Kurus, ‘Sihat Itu Seksi’! The Vocket Lancar Kempen Ajak Orang Ramai Hidup Lebih Sihat

The Vocket melancarkan kempen kesihatan dan kesejahteraan “Sihat Itu Seksi” yang mengajak orang ramai melihat…

44 mins ago

Sup Ikan Khairul Aming, Wanita Ini Kongsi Resipi Mudah Tapi Ada ‘Derhaka’ Sikit.. Apakah Itu?

Nak masak lauk berkuah yang mudah tetapi tetap menyelerakan? Sup ikan Khairul Aming ini boleh…

2 hours ago

Resipi Vadai Garing & Sedap, Buat Sendiri Pun Mudah! Bahan Tak Banyak, Hasil Puas Hati

Cara buat vadai yang unik ini sebenarnya sangat mudah. Resipi ini sesuai untuk anda yang…

2 hours ago

Jabatan Perikanan Sahkan Ikan Piranha Ditemui Di Pahang, Orang Ramai Diminta Jangan Panik

Penemuan ikan yang dipercayai menyerupai piranha di Empangan Klau, Raub, Pahang menarik perhatian ramai dan…

3 hours ago

Balik Kerja Penat? Buat Nasi Goreng Cina Simple Ini, Tak Sampai 20 Minit Dah Boleh Makan!

Resipi Nasi Goreng Cina Simple ini sesuai untuk anda yang mahukan hidangan mudah, tidak pedas…

19 hours ago

Resipi Spageti Buttermilk ‘Creamy’ Dengan Ayam Popcorn Rangup, Dah Cuba Sekali Mesti Nak Ulang Lagi!

Buttermilk spaghetti mungkin bukan gabungan yang biasa dibuat di rumah, tetapi sekali cuba memang boleh…

20 hours ago