Pernah guna sos jenama Aminah Hassan ? Kepada peminat sos cili jenama Aminah Hassan, difahamkan kini, sos ini telah mula dijual semula di beberapa lokasi sahaja dan anda boleh dapatkan sos cili ini untuk nikmati rasa sos cili ‘legend’ ini.
Jenama Aminah Hassan di asaskan oleh Hajjah Aminah dan Haji Hassan. Bermula daripada sos cili kemudian tampil dengan produk lain seperti sos tomato, sos tiram, sos kacang dan sos lada hitam. Perniagaan ini telah bermula secara kecil-kecilan sejak tahun 1966 lagi.
Bermula di Kampung Merdeka, Batu Pahat dengan menjual kicap dan sos. Sehinggalah perniagaan ini semakin maju dan berkembang dengan jenama Sos Aminah Hassan.
Setelah pengasas produk ini meninggal dunia, perniagaan ini disambung dan diteruskan oleh anak arwah Hajjah Aminah bersama Haji Hassan.
Selain mengeluarkan produk sos cili, jenama Aminah Hassan ini berkembang dengan mengeluarkan produk lain seperti sos tomato, sos tiram, sos kacang dan sos lada hitam.
Bagi peminat-peminat Sos Aminah Hassan, pasti perasan jenama ini pernah hilang di pasaran buat beberapa ketika sehingga sukar untuk menemukan jenama sos ini lagi.
Inilah sejarah hitam yang telah mencetuskan kejatuhan kepada jenama yang telah di asaskan oleh arwah Hajjah Aminah.
Ianya bermula selepas pengasasnya meninggal dunia. Kemudian khabar angin kononya sos tersebut telah di jual dan dimiliki oleh syarikat bangsa asing.
Ekoran berita palsu tersebut, produk sos Aminah Hassan tidak lagi mendapat sambutan yang rata-ratanya adalah dari kaum bumiputera melayu dan akibatnya operasi terpaksa ditutup akibat mengalami kerugian.
Setiap produk yang mempunyai peminat tersendiri, sudah pasti mempunyai ramuan rahsia yang menjadikan sesuatu makanan itu mempunyai rasa unik dan tersendiri.
Begitu juga dengan Sos Aminah Hassan. Ianya mempunyai ramuan dan bahan tersendiri.
Bayangkan sos ini telah berusia 55 tahun. Pasti ada ramuan rahsia yang menyebabkan ianya mempunyai peminat yang tersendiri.
Sumber: Harian Post
Mi celup antara menu yang sesuai dihidangkan bila tetamu nak datang rumah. Kuahnya dimasak menggunakan…
Kalau pernah dengar tentang bubur talbinah tetapi belum pernah cuba buat sendiri, resipi ini memang…
Nak tahu cara rebus ubi madu supaya cepat empuk, lembut dan sedap dimakan? Tak perlu…
Kalau buntu nak masak apa dengan daging, boleh cuba resipi pad kra pao ini. Hidangan…
Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini…
Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…