Siapa dekat sini penggemar masakan Cina? Apa kata kita cuba resipi Ayam Lemon yang sedap ini.
Hidangan ini menggunakan buah lemon dan ayam sebagai bahan utama. Memang sesuai digandingkan dengan sayur salad dan sup kosong.
Baca juga: Ayam Goreng Rangup, Hanya Guna 2 Bahan Ini Untuk ‘Crispy’ Ala KFC
Kebiasaanya untuk lauk ini, ayam akan digoreng menggunakan tepung gandum dan telur sebelum disiram dengan kuah sos lemon. Barulah kerangupan ayam tu masih ada.
Apa kata kita tengok dulu resipi dari perkongsian Noor Syakilla Hassan ini. Sekali sekala tukar selera apa salahnya. Anak-anak pun suka kalau kita bereksperimen dengan makanan.
Bahan Perap:
Bahan Salut:
Bahan Sos Lemon:
Cara memasak:
1. Perap ayam selama minimun 2 jam atau semalaman.
2. Kemudian, salutkan ayam perap dengan bahan salut dan goreng hingga kekuningan dan garing. Angkat dan ketepikan.
3. Potongkan ayam dan letak di atas pinggan hidangan.
4. Untuk sos lemon pula, buka api sederhan dan campur ke semua bahan sos dan biarkan ia mendidih hingga pekat.
5. Selepas itu, tutup api dan boleh curah ke atas ayam tadi dan sudah boleh dihidang.
Kekadang bosan juga makan masakan yang hampir sama setiap hari. Anak-anak nak makan pun mudah sebab lauk dihidang tidak bertulang.
Selamat mencuba!
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…