Categories: Resipi

Ayam Goreng Berempah Sedap Sampai Ke Tulang, Rangup Lain Macam!

Setiap orang ada cara tersendiri untuk buat ayam goreng yang betul-betul sedap. Nak rasa rempahnya meresap sampai ke tulang, kami ada resipi Ayam Goreng Berempah sedap untuk anda cuba.

Resipi Ayam Goreng Berempah sedap oleh Rafidah Mohd Rawi di Facebook bukanlah biasa-biasa kerana ramai puji sampaikan pelanggan kata rangup lain macam. Jom kita cuba!

Baca juga: Resepi Tepung Ayam Goreng Buat Sendiri Di Rumah, Hasil Rangup Luar Biasa!

RESIPI AYAM GORENG BEREMPAH SEDAP

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam (potong ikut saiz kegemaran)
  • 6 sudu besar tepung beras
  • 1 biji telur ayam
  • 1 sudu besar serbuk jintan putih
  • 1½ sudu besar serbuk kunyit
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • Garam dan perasa secukupnya

Bahan kisar:

Cara-cara memasak:

1. Mula-mula, gaul semua bahan kisar, bahan serbuk, tepung beras dan telur bersama ayam sampai sebati.

2. Selepas itu, perap sekurang-kurangnya 15 minit. Tapi jika semalaman, lebih padu kerana rempahnya lebih meresap.

3. Kemudian, panaskan minyak dan goreng ayam sampai keemasan serta rangup di luar.

4. Jika suka, boleh tambah daun kari dalam minyak semasa goreng kerana baunya memang membuka selera. Siap untuk dihidang!

Ayam Goreng Berempah jadi rangup di luar dan isi dalamnya lembut berjus. Jika buat sekali, pasti nak ulang banyak kali kerana rasanya memang kena dengan tekak kita.

Selamat mencuba!

Sumber: Rafidah Mohd Rawi

Baca juga: Resepi Ayam Goreng Mamak Rangup Berempah, Sekali Makan Confirm Tak Cukup Seketul!

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago