Categories: Infomasi

Ais Batu Guna Air Masak Atau Air Paip? Ini CARA Nak Bezakan

Bila pesan minuman sejuk di restoran mesti ada masa kita tertanya-tanya ais batu yang dimasukkan ke dalam minuman kita ni guna air masak atau air paip.

Bagi yang mementingkan kesihatan dan kebersihan perkara ini akan selalu bermain di fikiran. Bayangkan jika selama ini restoran yang biasa kita pergi rupanya guna ais batu dari air paip yang tak dimasak.

Baca juga: Semak Logo Halal Dari Seluruh Dunia Yang JAKIM Iktiraf, Wajib Tahu Tau!

Kita sendiri maklum bahawa air paip yang tak dimasak mengandungi bakteria e-coli. Jadi memakan cubes ice dari air paip yang tak dimasak ini mungkin boleh memudaratkan kesihatan.

Tapi macam mana kita nak bezakan ia yang dibuat dari air masak atau air paip? Bila dah tahu beza senanglah kita nak elakkan.

Ikuti perkongsian di bawah. 


PERBEZAAN AIS BATU GUNA AIR PAIP ATAU MASAK

Air Yang Dimasak

Air secara semula jadinya mengandungi gas seperti oksigen, mineral dan bahan kimia lain. Apabila kita masak / mendidihkan / menapis air, kandungan mineral dan oksigen yang terkandung dalamnya akan hilang. Jadi ketulan ais yang terhasil daripada air yang ditapis / dimasak akan kelihatan jernih.

Air Yang Tidak Dimasak

Untuk air yang tidak dimasak pula, apabila air disejukbekukan menjadi ais, gas yang terkandung akan menjauhi suhu sejuk itu. Maka gas ini akan terperangkap di dalam dan mengganggu pembentukan struktur ikatan antara molekul air.

Ikatan yang tidak sekata ini menyebabkan ais itu berupa keruh. Tapi tak salah jika kita memeriksa dulu ciri-ciri ais sebelum meminumnya.


Semoga bermanfaat.

Sumber: Facebook Malaysia 3C 

Baca juga: BEZA Santan Segar, Santan Kotak & Serbuk Santan Ketika Masak

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

8 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

12 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

14 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

14 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

15 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

15 hours ago