Cara Berhenti Gula: 3 Tahun 'Cold Turkey' Sampai Tak Suka Manis

Cara berhenti gula bukan sesuatu yang mudah, terutama bagi mereka yang sudah biasa mengambil minuman manis setiap hari. Namun, Khairul Abdullah berkongsi pengalaman peribadinya selepas berjaya mengubah tabiat pemakanan dan berhenti mengambil minuman manis secara terus.

Menurut perkongsiannya di Facebook, dia menggunakan konsep cold turkey seperti ketika berhenti merokok. Pada peringkat awal memang mencabar, tetapi selepas beberapa bulan, dia mendakwa sudah semakin terbiasa dengan air kosong dan tidak lagi menginginkan minuman manis seperti dahulu.

CARA BERHENTI GULA YANG DIAMALKAN

Khairul berkata, langkah pertama yang dilakukannya ialah berhenti terus minum air manis dan menggantikannya dengan air kosong.

Katanya, kira-kira tiga bulan pertama merupakan tempoh untuk membiasakan diri. Selepas itu, dia mula mampu mengawal keinginan terhadap minuman manis.

Malah, apabila sesekali minum air manis di rumah orang atau ketika menghadiri majlis, dia mendakwa rasanya sudah terlalu manis dan air kosong terasa lebih menyegarkan.

Selain minuman, Khairul turut mengurangkan nasi secara berperingkat. Daripada makan dua kali sehari, dia mengurangkannya kepada sekali sehari sebelum mengurangkan lagi pengambilan kepada beberapa kali seminggu dalam kuantiti kecil.

Makanan berasaskan tepung seperti roti, mi dan spaghetti juga dikurangkan dan hanya diambil sekali-sekala.

BUAH-BUAHAN MANIS TURUT DIKAWAL

Dalam perkongsiannya, Khairul turut memberi perhatian kepada buah-buahan yang manis seperti mangga, kurma, kismis, pisang yang terlalu ranum, rambutan dan anggur.

Durian pula katanya hanya dimakan sekali-sekala dalam jumlah kecil.

Namun, buah-buahan tetap membekalkan serat, vitamin dan mineral. Gula semula jadi dalam buah juga berbeza daripada gula tambahan dalam minuman manis, jadi pengambilan buah tidak semestinya perlu dihentikan sepenuhnya.

TAK GUNA STEVIA ATAU PENGGANTI GULA

Menariknya, Khairul berkata dia tidak menggunakan stevia atau pengganti gula ketika cuba meninggalkan rasa manis.

Baginya, dia mahu membiasakan lidah supaya tidak lagi bergantung kepada rasa manis dalam makanan dan minuman.

Selepas tiga tahun konsisten, Khairul berkongsi bahawa keputusan pemeriksaan kesihatannya menunjukkan hasil yang baik dan dia turut merasakan perubahan pada tubuh.

Walaupun begitu, pengalaman setiap individu berbeza. Bagi mereka yang mempunyai diabetes, gout, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi atau masalah kesihatan lain, perubahan pemakanan sebaiknya disesuaikan dengan keadaan masing-masing dan mendapatkan nasihat profesional kesihatan jika diperlukan.

Perkongsian ini menunjukkan bahawa cara berhenti gula mungkin memerlukan perubahan tabiat secara konsisten. Bagi Khairul, bermula dengan meninggalkan minuman manis menjadi langkah pertama sebelum mengawal makanan lain sedikit demi sedikit.

Semoga bermanfaat!

Sumber: Khairul Abdullah