Ibu-ibu mesti buntu apabila anak-anak tak suka makan sayur. Hah, MyResipi ingin kongsikan 2 jenis mee homemade yang menggunakan sayur dan buah sebagai bahan utama.
Pastinya si comel tak menolak lagi sebab telah dijadikan mee dengan warna yang menarik!
Cara buat mee homemade ini hasil resipi dari Cik Puan Linda Hussin. Langkah-langkahnya amat mudah dengan hanya menggunakan bahan-bahan yang murah dan memang ada di dapur.
Baca juga: Mee Kuning Buat Sendiri, Lagi Kenyal Dan Jimat Guna 5 BAHAN Ini
Yang bagusnya, bila buat mee sendiri ini, tiada bahan pengawet dan lebih berkhasiat untuk si comel makan. Jom lihat cara-caranya.
Saya nak kongsikan dua jenis mee homemade untuk anak-anak yang tidak sukakan sayur. Mee ini bagus untuk anak-anak. Tiada xanthum gum dan pyslium huck. Memang mudah kerana guna piping bag saja.
1. MEE BAYAM/KALE/BASIL + BAWANG PUTIH
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Kisar bayam dgn air dan ambil 95g air bayam.
2. Campur telur dgn air bayam
3. Campurkan semua bahan-bahan kering dan masukkan air bayam dan telur dan gaul sebati.
4. Masukkan ke dalam pping bag.
5. Rebus air sehingga mendidih
6. Pipe panjang-panjang mee ke dalam air yang mendidik dan jangan masak terlalu lama. Angkat dan toskan.
7. Boleh pindahkan ke dalam air sejuk sebentar.
8. Angkat kemudian sapu minyak sedikit agar tidak melekat. Siap.
2. MEE BUAH NAGA/BEETROOT
Bahan-bahan:
Cara penyediaan: Sama seperti mee bayam.
Selamat mencuba kedua-dua resipi mee homemade ini.
Baca juga: Mee Kangkung Ala Masakan Betawi, Menu Berkuah Sedap dan Manis Wajib Cuba!
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…
Nak sediakan sarapan yang mudah tetapi anak-anak makan sampai habis? Roti sandwich telur ini boleh…
Resipi Buttermilk Dori ini sesuai untuk anda yang sudah bosan makan buttermilk chicken, tetapi masih…
Kalau teringin hidangan ala kenduri di rumah, ayam merah nasi tomato ini memang antara menu…
Resipi Tortilla Quiche ini sesuai dijadikan menu sarapan yang ringkas, mengenyangkan dan mudah disediakan. Menggunakan…