Halia Goreng Ikan Bilis

November 19, 2020

myresipi

Variasi halia sebagai menu kegemaran yang bermanfaat untuk membuang angin dalam badan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Halia Goreng Ikan Bilis

Variasi halia sebagai menu kegemaran yang bermanfaat untuk membuang angin dalam badan.

BAHAN-BAHAN

Halia muda yang segar
Bawang merah dan putih – dihiris
Cili merah / hijau – dihiris
Ikan bilis
Garam dan serbuk perasa
Minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

Kikiskan kulit halia dan bersihkan.
Hiris halia samada dalam bentuk memanjang atau cara masing-masing.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris sehingga naik bau.
Masukkan ikan bilis dan goreng sehingga agak garing dengan api kecil.
Masukkan halia dan masak sehingga halia agak layu dengan api besar.
Sesuaikan rasa dan angkat.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.