Categories: Resipi

Tips Buat Sambal Telur Hancur Yang Sedap, Kena Goreng Dulu Telur Sampai Garing

Pasti ramai dah biasa masak sambal telur hancur kan? Kalau nak rasa lagi sedap, kena goreng dulu telur sampai garing.

Bulan Ramadan juga bakal tiba tidak lama lagi, menu ini sangat sesuai untuk dimasak pada waktu sahur kerana ianya sangat senang dimasak dan tak guna banyak bahan.

Resipi ini merupakan perkongsian oleh Saudari Raihan di bawah. Menurutnya juga, resipi tersebut merupakan resipi dari nenek beliau.

RESIPI TELUR SAMBAL HANCUR YANG SEDAP

Bahan-bahan:

  • Telur
  • Cili kisar
  • Bawang besar
  • Bawang putih
  • Sos tiram
  • Sos cili
  • Asam keping
  • Garam dan perasa

Cara-cara:

1. Panaskan minyak. Masukkan telur, goreng, hancurkan dan biarkan ia sedikit garing. Kemudian angkat dan ketepikan.

2. Untuk sambal, tumis dengan cili kisar, bawang besar dan bawang putih. Bila dah garing, masukkan sos tiram, sos cili, asam keping, garam dan perasa. Bila dah kacau sebati, masukkan sedikit air.

3. Akhir sekali, masukkan telur tadi dan kacau sebati.

Siap, selamat mencuba!

Kredit: ريحان باسهدين

Baca juga: Ikut 4 Langkah Ini Untuk Buat Telur Separuh Masak Yang ‘Perfect’

Nasiha

Recent Posts

Cara Masak Sup Bebola Sayur Campur Mudah & Sedap, Anak-Anak Berebut Makan!

Bagi ibu dan ayah yang risau kerana anak sangat memilih makanan atau kurang gemar makan,…

39 mins ago

Donut Labu Anti Gagal, Ini Cara Betul Buat Doh

Resipi donut labu yang gebu gebas ini sesuai untuk menu makan petang. Padankan pula dengan…

43 mins ago

Jom Cuba Resipi Kubis Bunga Masak Manchurian, Rasa Macam Lauk Ayam!

Pelbagai resipi kubis bunga yang boleh dicuba seperti sayur campur kubis bunga, kubis masak sos…

2 hours ago

Resipi Kerepek Jejari Ketam Rangup, Jajan Paling Senang & Modal Murah

Ada pelbagai jenis kudapan yang berbaloi untuk dicuba kerana lebih murah dan jimat. Salah satu…

9 hours ago

DIY Air Rebusan Pink Untuk Kempis Perut, Automatik Hilang Buncit!

Ada beberapa cara kempiskan perut tanpa bersenam yang boleh anda cuba. Salah satunya adalah dengan…

2 days ago

Buat Sendiri Sup Bunjut Uncang, Nak Pakai Tinggal Letak Dalam Sup Je

Rupanya kita boleh buat sendiri sup bunjut di rumah. Tak perlu pergi beli ke kedai…

2 days ago