Pasti ramai dah biasa masak sambal telur hancur kan? Kalau nak rasa lagi sedap, kena goreng dulu telur sampai garing.
Bulan Ramadan juga bakal tiba tidak lama lagi, menu ini sangat sesuai untuk dimasak pada waktu sahur kerana ianya sangat senang dimasak dan tak guna banyak bahan.
Resipi ini merupakan perkongsian oleh Saudari Raihan di bawah. Menurutnya juga, resipi tersebut merupakan resipi dari nenek beliau.
1. Panaskan minyak. Masukkan telur, goreng, hancurkan dan biarkan ia sedikit garing. Kemudian angkat dan ketepikan.
2. Untuk sambal, tumis dengan cili kisar, bawang besar dan bawang putih. Bila dah garing, masukkan sos tiram, sos cili, asam keping, garam dan perasa. Bila dah kacau sebati, masukkan sedikit air.
3. Akhir sekali, masukkan telur tadi dan kacau sebati.
Siap, selamat mencuba!
Kredit: ريحان باسهدين
Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…
Waktu makan bersama anak bukan sekadar tentang mengenyangkan perut, tetapi juga boleh menjadi saat yang…
Resepi telur masin homemade kini semakin mendapat perhatian ramai kerana mudah dibuat di rumah dan…
Bila petang-petang, anak-anak selalu minta snek rangup seakan di restoran makanan segera, kan? Paling popular…
Cara membuat chili oil sebenarnya tidak sesukar yang disangka. Dengan beberapa bahan mudah yang biasa…
Petua kempiskan perut terus menjadi antara topik yang sering dicari, terutama oleh wanita selepas bersalin…