Categories: Tips & Petua

Tip Masakan Lebih Sedap, Guna 7 Bahan INI Bila Memasak

Rupa-rupanya ada tip masakan lebih sedap selain mengunakan garam untuk pelengkap hidangan.

Baca juga: Tip Masak Ekspres Tanpa STRESS, Wanita Ini Kongsi 5 Cara

Memasak dengan lebih baik memerlukan gabungan kemahiran, pengetahuan dan kreativiti. Berikut ialah beberapa petua dari @PnSyuhaida yang boleh membantu anda memasak dengan hasil yang lebih sedap.


TIP MASAKAN LEBIH SEDAP GUNA 7 BAHAN INI

Saya nak kongsikan sedikit petua atau tip ringkas tetapi saya yakin ia berguna untuk beginners yang baru berjinak-jinak dengan memasak.

Kali ini, saya nak kongsikan bahan yang boleh bantu sedapkan atau dalam erti kata lain melengkapkan rasa sesuatu makanan. Ini hanya sebagaian kecil saja. Masih banyak bahan lain yang bantu menjadikan hidangan kita lengkap.

1. Gula Kelapa

Membuatkan masakan jenis sambal menjadi lebih sedap. Penggunaan gula kelapa juga mampu membangkitkan rasa

2. Garam

Elakkan masuk garam ketika memasak. Lebih-lebih lagi masakan berdaging, biar empuk dahulu baru letak garam.

3. Santan

Elakkan menggunakan api yang besar ketika masak menggunakan santan.

4. Asam Jawa

Pelengkap rasa masin, masam, manis dan masakan.

5. Timun

Timun sebagai penyelamat jika masakan anda terlebih pedas atau masin. Jenis masakan yang sesuai masukkan timun seperti asam pedas, atau masak lemak.

6. Bawang Putih

Bahan wajib ketika memasak, ia memberikan aroma dan selain rasa, ia mampu membuka selera dengan bau wangi bawang putih ini.

7. Perencah

Sebagai pelengkap rasa dalam masakan selain masak lemak. Boleh juga digunakan sebagai pengganti garam.


Dengan mengamalkan tip ini, anda boleh meningkatkan rasa masakan anda secara semulajadi tanpa bergantung kepada bahan perisa tambahan.

Ini akan memberikan hasil yang lebih enak dan sihat untuk anda dan keluarga anda.

Semoga bermanfaat.

Baca juga: Tip Ayam Goreng Biasa Lagi Rangup Dan Juicy, Kena BUAT INI Baru Jadi

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

6 hours ago

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

11 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

11 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

12 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

14 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

17 hours ago