Categories: Tips & Petua

Tip Masakan Lebih Sedap, Guna 7 Bahan INI Bila Memasak

Rupa-rupanya ada tip masakan lebih sedap selain mengunakan garam untuk pelengkap hidangan.

Baca juga: Tip Masak Ekspres Tanpa STRESS, Wanita Ini Kongsi 5 Cara

Memasak dengan lebih baik memerlukan gabungan kemahiran, pengetahuan dan kreativiti. Berikut ialah beberapa petua dari @PnSyuhaida yang boleh membantu anda memasak dengan hasil yang lebih sedap.


TIP MASAKAN LEBIH SEDAP GUNA 7 BAHAN INI

Saya nak kongsikan sedikit petua atau tip ringkas tetapi saya yakin ia berguna untuk beginners yang baru berjinak-jinak dengan memasak.

Kali ini, saya nak kongsikan bahan yang boleh bantu sedapkan atau dalam erti kata lain melengkapkan rasa sesuatu makanan. Ini hanya sebagaian kecil saja. Masih banyak bahan lain yang bantu menjadikan hidangan kita lengkap.

1. Gula Kelapa

Membuatkan masakan jenis sambal menjadi lebih sedap. Penggunaan gula kelapa juga mampu membangkitkan rasa

2. Garam

Elakkan masuk garam ketika memasak. Lebih-lebih lagi masakan berdaging, biar empuk dahulu baru letak garam.

3. Santan

Elakkan menggunakan api yang besar ketika masak menggunakan santan.

4. Asam Jawa

Pelengkap rasa masin, masam, manis dan masakan.

5. Timun

Timun sebagai penyelamat jika masakan anda terlebih pedas atau masin. Jenis masakan yang sesuai masukkan timun seperti asam pedas, atau masak lemak.

6. Bawang Putih

Bahan wajib ketika memasak, ia memberikan aroma dan selain rasa, ia mampu membuka selera dengan bau wangi bawang putih ini.

7. Perencah

Sebagai pelengkap rasa dalam masakan selain masak lemak. Boleh juga digunakan sebagai pengganti garam.


Dengan mengamalkan tip ini, anda boleh meningkatkan rasa masakan anda secara semulajadi tanpa bergantung kepada bahan perisa tambahan.

Ini akan memberikan hasil yang lebih enak dan sihat untuk anda dan keluarga anda.

Semoga bermanfaat.

Baca juga: Tip Ayam Goreng Biasa Lagi Rangup Dan Juicy, Kena BUAT INI Baru Jadi

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Resipi Siakap Masak Asam, Lauk Kampung Masam Pedas Yang Buat Selera Terus ‘On’!

Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini…

26 mins ago

Keropok Takkan Cukup Sebungkus! Ini Resipi Sos Pencicah Sedap, Pedas & Cukup Rasa

Kalau keropok sudah ada di rumah, memang terasa kurang lengkap kalau tiada sos untuk dicicah.…

54 mins ago

Buat Mi Kari Tak Cukup Dengan Ayam & Udang, Cuba Tambah Ketam Dalam Kuah Pula…Slurpp!

Kalau selalu buat mee kari dengan ayam dan udang, kali ini cuba tambah ketam pula…

1 hour ago

Ayam Steam Ini Cuma Gaul Dengan Roasted Sesame, Tapi Rasanya Buat Suami Terus ‘Approved’!

Ayam steam ini nampak ringkas, tetapi cara perapannya cukup menarik kerana menggunakan roasted sesame sebagai…

1 hour ago

Cara Buat Donat Lembut Macam Kedai, Gebu Sampai Esok Dan Tak Serap Banyak Minyak Bila Goreng

Kalau sedang mencari cara buat donat lembut yang gebu dan masih sedap dinikmati keesokan hari,…

4 hours ago

Tip Pilih Buah Naga Merah, Kulit ‘Karat’ Rupanya Salah Satu Petua Nak Dapat Yang Manis

Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…

13 hours ago