Rupa-rupanya, ada tip goreng sardin tak meletup-letup, anda boleh baca artikel ini sehingga habis.
Sardin antara menu hidangan ringkas yang menjadi kesukaan ramai. Satu lauk ni pun dah cukup makan dengan nasi putih. Memang cukup berselera dibuatnya!
Baca juga: Sardin Masak Lemak Cili Api, Sedap Juga Rupanya Buat Lauk Macam Ni!
Mungkin ada diantara kita yang tidak tahu, sardin akan bertambah sedap jika digoreng terlebih dahulu.
Tapi ramai yang risau kerana ikan sardin akan meletup-letup apabila digoreng? Jangan risau, ada petua untuk menggelak ia berlaku. Nak tahu tipnya, mari ikuti perkongsian di bawah ini.
Petuanya hanya tambahkan 1 sudu tepung beras ke dalam minyak gorengan. Memang tak meletup! Tekstur lauk sardin pun menjadi lebih sedap.
Video Penuh:
@resepidapurkakshaz SAMBAL SARDIN RESEPI ARWAH IBUKU . Semoga resepi ini bermanfaat. Selamat mencuba
♬ Yang Mana Satu Idaman Kalbu – Tan Sri P. Ramlee & Puan Sri Saloma
Selepas dah garing boleh angkat dan masak ikut kesukaan. Antara resipi yang boleh anda cuba adalah Sardin Cili Padi perkongisan Shazura Bahari ini. Memang lain dari yang lain. Kena cuba!
Resipi Sardin Tin Cili Padi
Boleh juga cuba resipi sardin tin cili padi yang dikongsi oleh Shazura. Caranya lain sikit tapi memang menyelerakan.
1. Kisar kasar bawang merah, bawang putih, cili padi dan cili merah
2. Panaskan minyak dan tumis cili kering kisar hingga pecah minyak.
3. Kemudian masukkan bahan kisar, tumis hingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Kacau
4. Akhir sekali perah limau kasturi atau lemon. Kacau sebati dan bolehlah dihidangkan.
Semoga bermanfaat.
Sumber: TikTok Shahzura Bahari
Baca juga: Sambal Tumis Sardin Dengan Kentang, Bukan Main Sedap Dengan Nasi Panas panas!
Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…
Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…
Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…