Categories: Tips & Petua

Tip Goreng Sardin Tak Meletup, Tambah Bahan INI Dulu Sebelum Masak

Rupa-rupanya, ada tip goreng sardin tak meletup-letup, anda boleh baca artikel ini sehingga habis. 

Sardin antara menu hidangan ringkas yang menjadi kesukaan ramai. Satu lauk ni pun dah cukup makan dengan nasi putih. Memang cukup berselera dibuatnya!

Baca juga: Sardin Masak Lemak Cili Api, Sedap Juga Rupanya Buat Lauk Macam Ni!

Mungkin ada diantara kita yang tidak tahu, sardin akan bertambah sedap jika digoreng terlebih dahulu.

Tapi ramai yang risau kerana ikan sardin akan meletup-letup apabila digoreng? Jangan risau, ada petua untuk menggelak ia berlaku. Nak tahu tipnya, mari ikuti perkongsian di bawah ini.


TIP GORENG SARDIN TAK MELETUP

Petuanya hanya tambahkan 1 sudu tepung beras ke dalam minyak gorengan. Memang tak meletup! Tekstur lauk sardin pun menjadi lebih sedap.

Video Penuh:

@resepidapurkakshaz

SAMBAL SARDIN RESEPI ARWAH IBUKU . Semoga resepi ini bermanfaat. Selamat mencuba

♬ Yang Mana Satu Idaman Kalbu – Tan Sri P. Ramlee & Puan Sri Saloma

Selepas dah garing boleh angkat dan masak ikut kesukaan. Antara resipi yang boleh anda cuba adalah Sardin Cili Padi perkongisan Shazura Bahari ini. Memang lain dari yang lain. Kena cuba!

Resipi Sardin Tin Cili Padi

Boleh juga cuba resipi sardin tin cili padi yang dikongsi oleh Shazura. Caranya lain sikit tapi memang menyelerakan.

1. Kisar kasar bawang merah, bawang putih, cili padi dan cili merah

2. Panaskan minyak dan tumis cili kering kisar hingga pecah minyak.

3. Kemudian masukkan bahan kisar, tumis hingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Kacau

4. Akhir sekali perah limau kasturi atau lemon. Kacau sebati dan bolehlah dihidangkan.


Semoga bermanfaat.

Sumber: TikTok Shahzura Bahari

Baca juga: Sambal Tumis Sardin Dengan Kentang, Bukan Main Sedap Dengan Nasi Panas panas!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

9 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

13 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

16 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

16 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

16 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

16 hours ago