tempe edamame

Tempe edamame kini menjadi bualan ramai selepas seorang usahawan Malaysia tampil dengan inovasi menghasilkan lima jenis tempe menggunakan kacang yang berbeza. Keunikan produk ini bukan sahaja mencuri perhatian pencinta makanan sihat, malah turut mendapat pujian kerana membawa kelainan kepada tempe tradisional.

Lebih menarik, setiap variasi tempe dihasilkan melalui proses penyelidikan dan pembangunan (R&D) selama beberapa minggu bagi memastikan rasa, tekstur dan kualitinya memenuhi standard sebelum dipasarkan kepada pengguna.

Baca juga: Hanya Jaga Makan Ikut Menu INI Dan Jalan Kaki, Lelaki Ini Berjaya Turun Berat Badan 5.6KG!

TEMPE EDAMAME ANTARA 5 VARIASI TEMPE YANG DIHASILKAN

tempe edamame

Kredit gambar: emymellisa (Threads)

Di bawah jenama Acik Vegan, usahawan ini menghasilkan lima jenis tempe menggunakan kacang yang mempunyai profil nutrisi berbeza, iaitu:

  • Tempe edamame
  • Tempe soya putih
  • Tempe soya hitam
  • Tempe kacang kuda (chickpeas)
  • Tempe lima warna (five colour beans)

Menurut pengasasnya, setiap jenis kacang mempunyai kandungan nutrisi yang tersendiri. Ini membolehkan pengguna memilih tempe mengikut cita rasa serta keperluan pemakanan masing-masing.

AMBIL MASA BEBERAPA MINGGU UNTUK HASILKAN RESIPI TERBAIK

Apa yang ramai tidak tahu, penghasilan setiap variasi tempe bukan dilakukan dalam masa singkat.

Proses penyelidikan dan pembangunan (R&D) mengambil masa beberapa minggu bagi mendapatkan resipi terbaik, sekali gus memastikan setiap produk mempunyai tekstur, rasa dan kualiti yang konsisten sebelum dijual kepada pelanggan.

GUNA KACANG ORGANIK DAN BUKAN GMO

tempe edamame

Kredit gambar: wan_nad (Threads)

Selain menawarkan pilihan tempe yang lebih pelbagai, Acik Vegan turut memberi perhatian terhadap kualiti bahan mentah yang digunakan.

Semua produk dihasilkan menggunakan kacang yang mendapat pensijilan organik serta bukan GMO (genetik diubah suai), menjadikannya pilihan yang sesuai bagi mereka yang mengutamakan pemakanan berasaskan tumbuhan.

MESRA ALAM DENGAN MENGURANGKAN PENGGUNAAN PLASTIK

Satu lagi keunikan jenama ini ialah komitmennya terhadap kelestarian alam sekitar.
Mereka tidak menggunakan acuan atau pembungkusan plastik ketika menghasilkan tempe.

Langkah ini diambil bagi mengurangkan sisa plastik selain membantu mengelakkan kebimbangan terhadap pencemaran mikroplastik dalam makanan.

TURUT MEMBANTU KOMUNITI ORANG ASLI DAN PETANI TEMPATAN

Acik Vegan bukan sekadar menghasilkan produk makanan berasaskan tumbuhan, malah beroperasi sebagai perusahaan sosial yang bekerjasama dengan komuniti Orang Asli dan petani tempatan.

Usaha ini membantu mewujudkan peluang ekonomi kepada komuniti setempat sambil menggalakkan penggunaan hasil pertanian tempatan dalam penghasilan produk mereka.

TEMPE EDAMAME DAN LAIN-LAIN BOLEH DIDAPATI DI JAYA GROCER DAN SECARA PENGHANTARAN

Bagi yang ingin mencuba tempe edamame dan empat lagi variasi tempe ini, produk Acik Vegan boleh didapati melalui perkhidmatan penghantaran ke rumah.

Selain itu, ia juga dijual di beberapa cawangan Jaya Grocer sekitar Kuala Lumpur. Dengan gabungan inovasi, khasiat, penggunaan bahan berkualiti dan pendekatan mesra alam, tidak hairanlah tempe edamame kini semakin mendapat perhatian dalam kalangan pengguna yang mencari pilihan makanan lebih sihat dan berbeza daripada kebiasaan.

Semoga bermanfaat!

Kredit gambar muka depan: emymellisa & wan_nad dari Threads

Sumber: mohamadjamalee

Baca juga: Peniaga Kongsi Helah Pelancong Asing Nak Makan Cendol Percuma, Ramai Netizen Naik Geram!

Resipi 20 Minit Siap

Resipi Popular

Artikel Popular

Video Terkini

Restoran Pilihan JJCM

Laura Medina Cafe

Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

Mari Makan

Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

Restoran Gegey (Shah Alam)

Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

RESTORAN PILIHAN