Categories: Resipi

Tauhu Terbalik Mudah Dengan 5 Langkah, Idea Menarik Untuk Kunyah-Kunyah Di Rumah!

tauhu terbaliktauhu terbalik

Selalu kita dengar orang buat tauhu begedil saja, tapi ada resipi lain dari yang lain iaitu Tauhu Terbalik yang rangup tau.

Hidangan ini dinamakan sebagai Tauhu Terbalik kerana ia menggunakan sejenis tauhu yang dipanggil tauhu pong, iaitu tauhu kering yang digoreng, kemudian ia diterbalikkan sebelum diisi dengan inti dan digoreng sehingga garing.

Resipi Tauhu Terbalik yang dikongsikan oleh dilakhairudin di Lemon8 ini nampak sangat menyelerakan untuk dibuat di rumah. Jom kita cuba!

Baca juga: Tips Simpan Tauhu Tahan Lama, Dah Lebih Seminggu Pun Masih Putih Bersih

RESIPI TAUHU TERBALIK

tauhu terbaliktauhu terbalik

Bahan-bahan:

  • Tauhu pong
  • 2 cawan tepung ubi
  • 3 sudu tepung gandum
  • Crabstick (dipotong dadu)
  • Daun bawang (dihiris)
  • Perasa secukupnya
  • Sedikit garam
  • Ayam cincang
  • Air panas secukupnya
  • Minyak masak

Cara-cara:

1. Mula-mula, goreng tauhu pong sehingga kekuningan, angkat dan toskan.

2. Kemudian, belah dua tauhu pong goreng tadi, ambil isinya dan letakkan dalam bekas lain sebab nak guna lagi nanti.

3. Masukkan tepung ubi, tepung gandum, crabstick, isi tauhu pong goreng tadi, daun bawang, perasa, garam, ayam cincang, dan air panas ke dalam mangkuk, kemudian gaulkannya sehingga adunan sebati.

4. Seterusnya, ambil satu sudu adunan dan letakkan di atas kulit tauhu pong goreng tadi. Tak perlu tutupkannya sebab apabila goreng nanti ia takkan terlerai. Buat sampai semua adunan habis.

5. Akhir sekali, goreng dalam minyak yang panas sehingga garing, angkat dan toskan. Siap untuk dihidang!

Cara membuatnya cukup mudah dengan hanya menyediakan bahan-bahan yang diperlukan, anda sudah berjaya menghasilkan hidangan untuk dikunyah-kunyah di rumah.

Bukan setakat hidangan ini boleh dijadikan sebagai minum petang, malah Tauhu Terbalik juga enak dimakan pada waktu pagi sebagai sarapan.

Nak tambahkan lagi kelazatannya, anda boleh hidangkan Tauhu Terbalik ini bersama sambal kicap yang padu dan orang tersayang pasti menyukainya sampai tak berhenti makan.

Selamat mencuba!

Sumber: dilakhairudin

Baca juga: Cucur Tauhu Anti Gagal, Makan Dengan Sambal Kicap Lebih Padu!

Aimi

Recent Posts

Cara Pilih Udang Segar Supaya Tak Lembik Selepas Masak, Wajib Ada 3 Ciri ‘Ini’

Peminat udang mesti seronok jika dapat makan masakan udang yang sedap. Sebelum itu, anda perlu…

2 days ago

Puding Laici Susu Ocean Blue, Makan Sejuk-Sejuk Rasa Segar Tak Terhingga!

Banyak cara digunakan untuk buat bentuk puding yang kreatif sampaikan boleh menarik perhatian ramai dan…

2 days ago

Cara Elak Nasi Cepat Basi, Rupanya Ada Petua Kena Ikut Supaya Tahan Lama!

Kadangkala selepas masak nasi, tak sampai sehari ia sudah menjadi basi. Sebenarnya, ada cara elak…

2 days ago

Resepi Mee Kuning Homemade ‘Gluten-Free’, Tak Pakai Tepung Gandum Pun Menjadi!

Buat anda yang suka guna bahan masakan dengan air tangan sendiri di rumah, resepi Mee…

2 days ago

Resipi Sos Hijau Yaman, Cicah Dengan Apa Pun Pasti ‘Terangkat’!

Sos hijau Yaman adalah sos pencicah untuk pelbagai jenis hidangan. Rasa pedas dan segarnya sangat…

3 days ago

Kek Sandwich Victoria Terlajak Gebu, Siap Ada Filling Yang Tangkap Leleh!

Jika ditanya tentang kek yang mempunyai rasa mewah, semestinya ramai akan jawab Kek Sandwich Victoria.…

3 days ago