Categories: Resipi

Resipi Ikan Bawang Goreng, Menu Biasa Tapi Makan Sampai Lupa Diet!

Resipi ikan goreng bawang ini nampak ringkas, tapi rasanya sangat luar biasa. Gabungan ikan yang digoreng rangup dengan bawang yang garing dan wangi menjadikan hidangan ini penuh dengan aroma!

Resipi ini memang pilihan tepat untuk  bila anda inginkan sesuatu yang cepat, mudah, dan tetap sedap. Dengan bahan-bahan asas yang sentiasa ada di dapur, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat ini.

Walaupun nampak mudah, hasilnya pasti memuaskan hati, lebih-lebih lagi bila dihidangkan dengan nasi panas. Jom kita cuba buat!

Baca juga: Tips Ikan Kerisi Goreng Yang Garing & Sempurna, Barulah Tak Hancur Dalam Kuali

RESIPI IKAN GORENG BAWANG

Bahan-bahan:

  • Ikan (dibersihkan)
  • Serbuk kunyit
  • Garam
  • Bawang merah (dihiris)
  • Bawang putih (dihiris)
  • Sedikit Ajinomoto (pilihan)
  • Cili padi (pilihan)
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan, kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng ikan sehingga masak dan ketepikan.

2. Hiris bawang merah dan bawang putih, kemudian gaul dengan sedikit Ajinomoto jika suka.

3.Panaskan minyak, kemudian bawang digoreng hingga garing dan letakkan di atas ikan.

4. Goreng cili padi bersama bawang jika mahu, atau abaikan jika tidak suka.

Siap untuk dinikmati bersama nasi panas. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Cik Puan Asrah Ali

Baca juga: Resipi Sup Sawi Dengan Bebola Ikan, Lauk Legend Mak Kita Dulu-Dulu

Wan N

Recent Posts

Resepi Nasi Beriani Mudah Guna Pes Beriani, Lengkap Dengan Ayam Bakar Dan Kurma Daging

Nak sediakan hidangan istimewa untuk keluarga? Resepi nasi beriani mudah perkongsian Nor Hafizah Ismail ini…

2 hours ago

Resipi Ikan Tenggiri Masak Sambal, Kuah Masam Manis Meresap Sampai Dalam Isi Ikan!

Ikan tenggiri masak sambal masam manis merupakan hidangan yang sesuai untuk melengkapkan menu tengah hari…

2 hours ago

Resipi Apam Mekar Zebra Coklat Gebu Dan Cantik Coraknya, Sekali Kukus Terus Jadi!

Resipi apam mekar zebra antara pilihan kuih yang menarik untuk disediakan. Bukan sahaja teksturnya gebu…

2 hours ago

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi…

18 hours ago

Tak Perlu Banyak Bahan, Ini Cara Buat Mi Rebus Terengganu Untuk Hidangan Sekeluarga!

Resipi mi rebus Terengganu ini sesuai dicuba bagi yang menggemari hidangan mi berkuah panas dengan…

18 hours ago

Cara Buat Donat Susu Gebu, Doh Yang Sama Boleh Buat Bomboloni & Aneka Jenis Roti!

Cara buat donat susu yang gebu dan lembut sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan gabungan…

18 hours ago