Categories: Resipi

Takoyaki Versi Melayu Tanpa Acuan, Sekali Dengan Resipi Sos

Takoyaki Versi Melayu Tanpa Acuan, Sekali Dengan Resipi Sos.

Sedapnya Takoyaki homemade ini! Street food dari Jepun yang kini menjadi kegemaran rakyat Malaysia. Tepi-tepi jalan pun ada gerai jual snek ni.

Baca juga: Wanpaku Tuna Sandwich Ala Jepun, Sesuai Untuk Buat Menu Bekal

Bagi anda yang gemar makan hidangan ini, Encik Wan Muhammad Hafiz Satar bermurah hati berkongsi resipi pencuci mulut ini yang boleh cuba di rumah.

Ini bukan sebarang resipi tau. Resipi ini sesuai digunakan buat anda yang tiada acuan takoyaki di rumah. Memang kreatif!


RESIPI TAKOYAKI VERSI MELAYU

Bahan adunan:

  • 1 cawan air panas didih
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu gula
  • Secubit garam

Bahan sos:

Bahan tambahan:

  • Kubis
  • Daun sup
  • Cili merah
  • Sosej
  • Sotong
  • Isi ketam

*Boleh guna apa sahaja bahan mengikut cita rasa masing-masing.

Cara penyediaan:

1. Campurkan tepung gandum, gula, garam dan air panas dan gaul sehingga sebati.

2. Masukkan pula bahan-bahan tambahan seperti kobis, daun sup dan cili.

3. Kemudian, masukkan bahan-bahan tambahan pilihan anda seperti sotong, sosej atau isi ketam.

4. Seterusnya, bulatkan dan gorengkan dalam minyak yang panas.

5. Apabila sudah siap digoreng, letakkan sos takoyaki dan mayonis serta topping bonito flakes, rumpai laut dan daun sup.


Selamat mencuba!

Baca juga: Cara Buat Rabokki (Ramen + Tteokbokki), Pedas, Manis & Mudah 

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

2 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

2 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

2 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

2 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

2 days ago