Setiap hari kita perlu mengamalkan pemakanan sihat supaya tubuh badan sentiasa terjaga dengan baik. Oleh itu, anda patut cuba resepi sosej ayam homemade yang sihat ini.
Sejak kecil kita makan sosej, tapi apakah sebenarnya makanan ini? Dalam bahasa pasar, sosej adalah daging berperisa yang disumbat ke dalam satu tiub supaya bentuknya panjang dan lonjong.
Banyak jenis sosej yang dijual sebagai makanan sejuk beku di pasaran. Kadangkala, ada ramuan lain yang digunakan dalam sosej supaya rasanya lebih enak seperti cheese, herba dan lain-lain.
Paling menarik tentang sosej, ia boleh dihidangkan dalam pelbagai gaya sebagai hidangan utama mahupun sampingan yang lazat. Oleh itu, ia jadi pilihan ramai terutamanya mak-mak yang suka memasak.
Kami terjumpa resepi sosej ayam homemade yang dikongsikan oleh Nor Adibah Rozain di Facebook dan hasilnya cukup menarik serta sihat dimakan bersama keluarga. Jom kita cuba!
Baca juga: Wanita Ini Kongsi Hasil Dari Resepi Homemade Nugget Hanis Zalikha, Sedap Gebu!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, kisar isi ayam, telur, bawang dan seasoning sampai lumat.
2. Selepas itu, baru tambah tepung ubi dan gaul sampai sebati.
3. Kemudian, masukkan dalam piping beg dan mampatkan dalam acuan. Letak biar sampai padat supaya tak lerai.
*Nak guna cling wrap pun boleh, tapi pastikan plastik yang digunakan itu tahan haba, nanti bahaya pula untuk kesihatan.
4. Seterusnya, kukus selama beberapa minit sampai masak (saya kukus 10 minit).
5. Akhir sekali, boleh simpan dalam bekas dan sejuk bekukan dalam peti ais.
Apabila buat resepi Sosej Ayam Homemade ini, kami yakin keluarga anda terutamanya anak-anak akan menyukainya kerana rasanya yang sedap cukup luar biasa.
Selamat mencuba!
Sumber: Nor Adibah Rozain
Baca juga: Cara Buat Roti Canai Homemade, Lembut Dan Garing Bila Makan!
Cara simpan tauge sebenarnya tidaklah susah. Sayur ini memang antara bahan masakan yang mudah layu,…
Cara buat udang buttermilk sebenarnya tidaklah sesukar yang disangka. Dengan menggunakan beberapa bahan asas seperti…
Resepi tomyam Fizo Omar ini tampil dengan sedikit kelainan menerusi sentuhan sendiri yang menjadikan rasanya…
Cara turunkan kencing manis sering menjadi persoalan, terutama bagi mereka yang ingin mengawal paras gula…
Daging itik mempunyai tekstur yang sedikit berbeza berbanding ayam dan mengambil masa lebih lama untuk…
Pajeri kedondong merupakan antara hidangan yang boleh dicuba jika ingin menikmati lauk berasaskan buah dengan…