Sambal petai udang memang salah satu lauk kegemaran ramai di Malaysia. Aroma petai yang kuat digabung dengan rasa manis dan…
Menjelang bulan Ramadan, persediaan awal sangat penting supaya kita tak kelam-kabut di dapur. Salah satu "penyelamat" mak-mak adalah Pes Sambal…
Cili kering atau rempah sering digunakan dalam masakan Melayu. Tapi, salah satu cabaran utama bila masak sambal atau rempah adalah…