masakan Melayu

Sambal Tempoyak Petai Cara Mudah Ini Jadi Perhatian Ramai, Sekali Cuba Terus Ketagih

Sambal tempoyak petai merupakan antara hidangan kampung yang cukup menyelerakan, terutama bagi penggemar rasa pedas, masam dan aroma petai yang…

2 months ago

Udang Masak Lemak Cili Padi Yang Wajib Dicuba, Kuahnya Sedap Sampai Nasi Pun Nak Bertambah

Kalau selalu masak udang dengan kari atau gulai, apa kata cuba pula udang masak lemak cili padi? Kuahnya lemak, pedas-pedas…

2 months ago

Resipi Telur Puyuh Tempe Berlada, Lengkap Dengan Tauhu & Ikan Bilis Rangup… Memang Meriah!

Kalau tengah cari resipi telur puyuh yang sedap dan boleh buat satu keluarga bertambah nasi, boleh cuba telur puyuh tempe…

2 months ago

Ayam Masak Merah Utara Stail Kenduri, Kuah Pekat Berlemak Buat Nasi Minyak Makin Sedap

Ayam masak merah utara memang cukup sinonim dengan hidangan kenduri, terutama apabila disajikan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Kuahnya…

2 months ago

Resipi Telur Mata Bawang Cili Kicap, Ditabur Pula Dengan Ikan Bilis Rangup Yang Menyelerakan!

Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak. Tak kira awal bulan, tengah…

3 months ago

Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya juga memainkan peranan penting. Jika…

3 months ago

Resipi Ikan Masak Taucu Berkuah, Kuah Masam Manis Pedas Yang Buat Lauk Ini Susah Ditolak

Ikan masak taucu berkuah merupakan antara lauk tradisional yang sentiasa menjadi pilihan ramai kerana rasanya yang cukup lengkap. Gabungan taucu,…

3 months ago

Resipi Sardin Telur Petai Berkuah Pekat, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasanya Mengancam!

Kalau sedang mencari idea menu menggunakan sardin tin, apa kata jom cuba resepi sardin telur petai yang mudah, cepat dan…

3 months ago

Resipi Ikan Sepat Masin Goreng Bawang, Lauk Simple Tapi Memang Nikmat Dengan Nasi Panas!

Ikan sepat masin merupakan antara lauk kampung yang ramai peminat kerana rasanya yang masin, rangup dan cukup membangkitkan selera. Walaupun…

3 months ago

Tak Pernah Tak Habis Jual, Ini Resipi Sambal Bilis Nasi Lemak Yang Jadi Rebutan

Sambal bilis nasi lemak sering dianggap sebagai elemen paling penting yang menentukan kesedapan hidangan popular rakyat Malaysia ini. Tidak hairanlah…

3 months ago