Kalau teringin cuba bubur kanji Kedah yang lembut, berlemak dan penuh aroma rempah, resipi warisan keluarga ini boleh dicuba. Menariknya,…
Nak buat cucur udang bulat yang bentuknya cantik, tak leper dan rangup di luar? Ada satu teknik mudah yang boleh…
Lempeng sagu sarawak ini sesuai dijadikan sarapan atau menu minum petang. Kalau pernah mencuba, teksturnya sedikit kenyal dengan rasa lemak…
Kalau Malaysia ada wajah, mungkin wajah itu penuh dengan pelbagai rasa. Makanan tradisional Malaysia menjadi antara perkara yang paling mudah…
Pepes ikan kembung antara hidangan tradisional yang sentiasa menjadi pilihan ramai kerana gabungan rempah yang kaya dengan aroma serta isi…
Kukus pulut berapa lama merupakan antara persoalan yang sering bermain di fikiran ramai, terutama bagi mereka yang mahu menghasilkan pulut…
Di Malaysia, kedatangan 10 Muharam memang tidak lengkap tanpa tradisi memasak bubur Asyura secara bergotong-royong di masjid, surau atau kawasan…
Kalau ada lebihan durian di rumah, jangan biarkan begitu sahaja. Anda boleh tukarkannya menjadi talam durian yang lembut, lemak dan…
Musim durian memang waktu paling sesuai untuk buat tempoyak sendiri di rumah. Selain jimat, kita juga boleh simpan stok tempoyak…
Jenis durian untuk buat tempoyak sebenarnya memainkan peranan besar dalam menentukan rasa akhir tempoyak. Kalau tersalah pilih durian, hasilnya boleh…