Categories: Resipi

Sushi Ikut Tekak Melayu, Ini Cara MUDAH Bagi Anak Suka Makan

Jom buat sushi ikut tekak melayu. Anak-anak mesti suka nak makan sebab kita dah ubahsuai mengikut selera yang mudah untuk dimakan.

Jangan risau, anda boleh buat sendiri di rumah hanya bermodalkan kos yang tidak mahal. Puas hati!

Sekali buat, satu keluarga boleh menikmatinya. Cik Puan Siti Nornaim Keng ada kongsikan resipinya. Istimewa lagi, resipi beliau hanya mengunakan bahan-bahan yang mudah didapati di kedai Acheh atau pasaraya.

Jom kita cuba!

RESIPI SUSHI IKUT TEKAK MELAYU

Org lain dah masak nasi tengah hari. Kita buat sushi je. First time buat, perisa ikut yang anak-anak suka. Janji sedap.

Ade yang grill dengan cheese. Ada perisa tuna, sosej, ketam, cheese dan telur.

Bahan-bahan:

1 cawan beras sumo
2 cawan air
4sdb cuka
Ketam + carrot + sosej + jagung – kukus sehingga masak
Sos Kewpie
Timun – potong memanjang
Seaweed

Cara-cara penyediaan:

1. Masak beras sumo ini macam masak nasi biasa. Dah masak, letak dalam bekas dan biarkan sejuk.

2. Kemudian, campurkan nasi yang sudah sejuk dengan 4sdb cuka dan gaul sehingga sebati.

3. Hiris timun memanjang dan sediakan juga bahan-bahan inti yang lain. Sosej, lobak merah dan filamen ketam direbus seketika dalam air panas. Ketepikan.

4. Ambil kepingan rumpai laut, letak di atas tikar buluh sushi atau plastik. Kemudian ratakan nasi diatas kepingan rumpai laut dengan secukupnya.

5. Kemudian susun hirisan timun, lobak merah, sosej, filamen ketam dan paipkan mayones dengan secukupnya. Jika mahukan rasa lebih enak, boleh sapu mayonis pada nasi. Boleh juga menggunakan tuna sebagai inti.

6. Dah siap gulung, potong gulungan sushi tadi menjadi kepingan.

7. Sushi homemade yang enak siap untuk dihidang.

Selamat mencuba resipi ini.

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!