Mak-mak tak perlu susah hati lagi jika anak tak nak makan. Boleh cuba resipi sup jagung & isi ketam Ala Chinese Style ni, pasti buat anak makan bertambah-tambah. Cuti hujung minggu ini, apa kata cuba pancing selera anak-anak dengan resipi sup jagung dengan isi ketam ini.
Mak-mak memang bertuah jika anak jenis yang suka makan dan tak kisah dengan apa juga yang kita masak. Ini kerana ada anak-anak yang jenis memilih dan cukup payah untuk diajak makan meski telah mencuba pelbagai menu untuk memikat selera mereka.
Artikel berkaitan: Cara Buat Sup Cendawan, ‘Comfort Food’ Masa Hujan-hujan Layan Betul!
Resipi istimewa yang dikongsikam oleh Siti Nor Zainab Taib ini bukan sahaja enak, malah sihat untuk hidangan seisi keluarga. Anak gerenti suka! Cara nak buat pun senang je.
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Panaskan air dan jagung dalam periuk sehingga air mendidih.
2. Masukkan isi udang/ketam dan ayam, bawang putih dan halia tumbuk. Biarkan seketika. Masukkan cendawan dan lobak merah. Biarkan seketika.
3. Masukkan air bancuhan tepung jagung dan lihat kepekatan. Biasanya 4 sudu tepung tu dah cukup pekat bagi saya. Masukkan sos ikan dan garam secukup rasa.
4. Akhir sekali tuangkan putih telur sedikit demi sedikit sambil sup dikacau nak bagi telur tu bertali halus. Kacau sampai telur masak (kejap je) and then tutup api. Sedia untuk dimakan.
Selamat Mencuba!
Kalau sedang cari cara membuat sandwich telur yang mudah untuk bekal anak, resipi ini memang…
Makanan ikonik Malaysia memang cukup pelbagai dan setiap negeri mempunyai hidangan tersendiri yang menjadi kebanggaan…
Puding buah koktail antara pencuci mulut yang mudah dibuat dan sedap dinikmati ketika sejuk. Teksturnya…
Kalau mencari idea lauk yang mudah tetapi tetap menyelerakan, ayam masak merah santan ini boleh…
Kalau selama ini tertanya-tanya apa bahan yang digunakan untuk menghasilkan serbuk perasa yang sesuai untuk…
Cara lembutkan ayam beku ini boleh dicuba apabila ayam masih keras sedangkan masa untuk memasak…