Siapa yang suka makan sup ikan? Apa kata anda cuba resipi sup ikan merah yang dikongsikan ini. Memang sedap dan ringkas!
Kalau nak buat sup ikan, selain sup ikan haruan, ikan merah juga sangat sedap dimasak kerana isinya banyak, lembut dan manis.
Hidangan ini selain sedap dimakan, malah ia juga baik untuk yang terkena demam dan selsema, hirup kuah sup yang panas-panas memang cepat melegakan deman dan selsema.
Baca juga: Nelayan Ini Kongsi Tip Pilih Ikan Gelama Yang Sedap Buat Lauk
Ikan merah ini mempunyai khasiat tersendiri dan sering mendapat permintaan tinggi dipasaran.
Jom ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Farah Aziz ini. Bila makan dengan nasi panas-panas memang naik selera!
Bahan-bahan:
Cara-cara memasak:
1. Panaskan minyak dan tumis halia, bawang merah, bawang putih yang dihiris bersama rempah sup ikan Adabi sehingga naik bau.
2. Masukkan ubi kentang dan carrot. Masak hingga lembut. Kemudian baru masukkan ikan merah.
3. Masukkan daun ketumbar, tomato, daun bawang dan garam secukup rasa. Sebelum angkat taburkan dengan bawang goreng.
4. Siap untuk dihidang!
Selamat mencuba!
Baca juga: Kenali 17 Jenis Ikan Yang Selalu Kita Jumpa Di Pasar, Baru Nampak ‘Pro’!
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…