Resipi sup ayam hali lada hitam ini sangat mudah untuk dibuat. Hanya perlu dimakan dengan nasi putih pun dah cukup.
Sup ayam halia lada hitam ini selalunya menjadi pilihan tatkala badan dalam keadaan kurang sihat atau demam.
Baca juga: Resipi DIY Stok Rempah Sup, Jimat Masa, Mudah & Tahan Lama
Mungkin kerana rasa pedas lada hitam dan aroma halia yang menyenangkan dapat membangkit kembali selera makan atau sekadar alas perut sehingga sihat.
Rasanya agak lain sedikit berbanding versi sup ayam biasa. Tapi korang juga boleh kurangkan rasa pedas tersebut dengan kurangkan penggunaan lada hitam buat anak-anak.
Dengan mengikuti perkongsian resipi dari Lin Zalikha ini yang mendapat lebih 2.3 likes serta 1k shares, korang pastinya dapat menikmati rasa hidangan ini yang sebenar.
Jom ikuti step by step di bawah.
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Masakkan air sehingga panas.
2. Tumbuk bawang merah, putih & lada hitam.
3. Masukkan serai, halia, bahan tumbuk, ayam, garam & gula.
4. Tutup & biarkan ia masak.
5. Masukkan bawang putih & daun bawang.
Siap untuk dihidang. Kalau tak nak makan nasi, masih boleh makan sup ni begitu saja. Nak diet lah katakan.
Apa saja jenis hidangan bersup lebih sesuai dihidang dan dimakan waktu malam. Cuaca malamkan agak sejuk, sesuailah dengan hidangan bersup.
Selamat mencuba.
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…