PENULIS
myResipi
KATEGORI
Artikel
POSTED ON
2019-03-08 08:48:11
Pernah tak korang bila masak sotong, mesti ada masa sotong korang tu liat sikit dan tak sedap nak kunyah? Haa..Cara korang masak tu salah. So, harini kami akan kongsi cara untuk buat sotong korang lembut dan sedap untuk dimakan!
Menurut apa yang dikatakan oleh Marliana Shamsuddin, ramai orang sanggup berbelanja lebih dan cari restoran makanan laut yang terbaik untuk mendapat makanan laut yang semestinya lebih segar dan enak.
Makanan laut ini terdiri daripada ikan, sotong, udang, kepah, lala dan lain-lain. Untuk masak hidangan ini, ia memerlukan teknik yang tersendiri. Sebagai contoh, sotong, ia memerlukan cara yang tersendiri untuk pastikan dagingnya tidak liat selepas dimasak.
Terdapat 6 cara mudah yang Mamak Haji dah kongsikan yang kita boleh praktiskan supaya sotong yang dimasak tak akan menjadi liat dan juga kecut.
TEKNIK MEMASAK SOTONG
TIPS EKSTRA
SUMBER: MARLIANA SHAMSUDDIN
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…
Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…
Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…
Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…
Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…
Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…