Sambal totok ikan bilis memang terkenal sebagai lauk pelengkap yang mudah disediakan tapi tetap sedap. Gabungan ikan bilis rangup, bawang, cili padi dan sedikit perahan limau nipis memberikan rasa pedas manis yang cukup memikat selera.
Cara buatnya pun ringkas dan cepat, serta bahan-bahan yang digunakan mudah didapati. Sesuai dinikmati bersama nasi panas, sambal ini boleh dijadikan lauk sampingan untuk sarapan, makan tengah hari atau minum petang.
Yang menariknya, tahap kepedasan sambal ini boleh disesuaikan mengikut cita rasa sendiri. Boleh juga tambahkan perahan limau nipis kalau nak rasa lebih segar, pasti setiap suapan lebih menyelerakan.
Baca juga: Resipi Sambal Goreng Versi Orang Lama, Makan Dengan Nasi Atau Bubur Memang Padu
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
Sumber: Resepi Dapur Keluarga Kita
Baca juga: Resipi Sambal Bilis Garing, Lepas Siap Gaul Pun Kekal Rangup & Tak Liat!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…