Udang masak sos cili

November 22, 2020

myresipi

Sy masak td untk mkn malam…hubby sy kata sedap tau..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang masak sos cili

Sy masak td untk mkn malam…hubby sy kata sedap tau..

BAHAN-BAHAN

1/2 kg udang (buang kepala n kulit hnya tngalkan ekornya saja)
2 ulas bawang merah (d tumbuk)
2 ulas bawang putuh (d tumbuk)
2 inci halia (d hiris)
sos cili (secukupnya)
1 sudu tea tepung kanji (campur dgn sedikit air)
1 cwn air
garam n gula (secukupnya)
sedikit minyak masak

CARA PENYEDIAAN

masukkn minyak masak n panaskn,setelah panas masukkn bawang merah,putih dan halia.masak hingga naik bau.
masukn udang gaul,dan masukn air gaul lg hingga sebati dan masukn sos cili secukupnya(ikut suka).gaul hingga sebati…
setelah sebati masukn garam n gula(rasa ikut suka).gaul lg hingga udang masak setelah itu masuk kn tepung kanji (yg telah d campur dgn sedikit air) gaul sebati dan tutup api..dan boleh la d angkat…
selamat mencuba…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.