Truffles

November 16, 2020

myresipi

Biasanya truffles ni guna coklat. Tapi resepi ni guna ubi keledek. Rendah kalori dan rasanya sedap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Truffles

Biasanya truffles ni guna coklat. Tapi resepi ni guna ubi keledek. Rendah kalori dan rasanya sedap.

BAHAN-BAHAN

360g ubi keledek
30g-50g gula halus (madu pun boleh)
30g mentega tanpa garam
2-3 sudu besar susu segar (fresh cream pun ok)
serbuk koko secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Buang kulit ubi dan potong kecik-kecik untuk cepat masak. Rebus sehingga ubi empuk. Sejatkan.
Masukkan ubi, gula halus, mentega dan susu ke dalam mangkuk. Lenyek-lenyek sampai ubi hancur.
Bulat kecik-kecik lebih kurang 20g. Kemudian cover dengan serbuk koko.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.