Resepi sendiri kesukaan hubby…pedas berpalut lemak
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Terung Goreng Cili Api
Resepi sendiri kesukaan hubby…pedas berpalut lemak
BAHAN-BAHAN
- 3 biji terung panjang â potong serong
- 5 biji cili padi – ditumbuk
- 1 cawan santan pekat
- Segenggam ikan bilis â digoreng garing
- 2 biji bawang merah â dimayang
- 1 biji bawang besar â potong bulat
- 2 tangkai daun sup â dipotong 1 cm
- Sedikit garam
CARA PENYEDIAAN
- ?Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning
- ?Masukkan cili padi dan santan. Kacau hingga pekat
- ?Masukkan terung, ikan bilis dan garam. Kacau sebati
- ?Masukkan bawang besar dan daun sup.
- Siap dimakan dengan nasi panas
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.