mak punyer resepi..menu simple dikala penyakit malas datang melanda..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Bakar Berkuah..

mak punyer resepi..menu simple dikala penyakit malas datang melanda..

BAHAN-BAHAN

  • 2 biji terung panjang (dibasuh)
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 cawan air
  • 1/2 sudu teh lada putih
  • 1 sudu makan santan pekat
  • garam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • Terung dibakar di atas dapur gas sehingga masak (lembut). Balik2kan..
  • Bila dah lembut, angkat dan biarkan sejuk. Kemudian kupas kulitnya (nk kupas kulit ms masih pns2 pn tak kisah..hehe).
  • Cara buat kuah..tumis bawang..bila dh wangi, masukkn air.Biar sampai mendidih.
  • Masukkn santan,lada putih dan garam secukupnya.
  • Curah kuah atas terung tadi..sedia utk dihidang..selamat mencuba.. :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN