Tauhu Jepun Oishii

November 23, 2020

myresipi

masakan ala chinese yang simple dan kaya ngn khasiat

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tauhu Jepun Oishii

masakan ala chinese yang simple dan kaya ngn khasiat

BAHAN-BAHAN

2 tiub tauhu jepun/telur
1/4 pokok broccoli
3 ulas bawang putih,dicincang
4 batang jagung muda,dihiris serong
1/2 biji capsicum hijau
1/2 biji capsicum merah
1/2 sudu kecil tepung jagung,dibancuh ngn sedikit air.jika mahu pekat lagi,boleh ditambah.
6-7 biji cendawan butang,dihiris
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos teriyaki
1/4 sudu kecil serbuk lada hitam
sedikit air

CARA PENYEDIAAN

Potong tauhu kepada 3-4 bahagian setiap tiub,dan goreng hingga
keemasan dan agak garing.Angkat dan ketepikan.
Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan cendawan dan kacau sekejap.
masukkan sayur2 dan kacau,masukkan sedikit air supaya sayur masak.Jika nak berkuah,letak air lebih
Masukkan sos tiram,sos teriyaki dan serbuk lada.Rasa kemasinan.Jika perlu,tambah garam(sos2 tersebut agak masin..)
Kacau rata.Masukkan bancuhan tepung jagung.Kacau sebati
Masukkan semula tauhu yang dah digoreng tadi.Kacau rata.Angkat dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.