Talam ubi

November 18, 2020

myresipi

resepi dari internet, ok juga

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Talam ubi

resepi dari internet, ok juga

BAHAN-BAHAN

Lapisan bawah
1 kilo ubi kayu [mesinkan dgn 1 cawan air. Tapiskan ubi tu
2 cawan air
1 cwn gula merah
1 cwn gula pasir
Bahagian atas
3/4 cawan tepung gandum
3/4 cawan tpg beras
4 1/2 cwn santan – 1 biji kelapa
1 sk garam

CARA PENYEDIAAN

panaskan pengukus
air, gula merah dan gula dimasak hingga mendidih
gaul dengan ubi kayu hingga rata dan kukus lebih kurang 20 minit
campur semua bahan bahgian atas, kacau dan taoiskan
kacau atas api sebentar lebih kurang 10 minit, jgn berhenti mengacau, pastikan api perlahan.
Bila bahagian bwh dah masak cakar dengan garpu dan tuang bahagian atas perlahan-lahan. kukus 20 minit lagi
tunggu sejuk dulu untuk potong supaya potongannya menawan…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.