Sup Wantan

November 21, 2020

myresipi

Penyediaan sup yang simple tapi best

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sup Wantan

Penyediaan sup yang simple tapi best

BAHAN-BAHAN

**BAHAN A (Wantan)**
100 gm udang (dicincang)
100 gm isi ayam (dicincang)
50 gm bawang putih (dicincang)
50 gm lobak merah (di cincang)
5 gm daun bawang (dihiris nipis)
1 sk sos tiram
1 sk minyak bijan
1 biji telur
10 keping kulit wantan
**BAHAN B (Sup)
4 ulas bawang putih (dicincang)
2 cm halia (dihiris)
1 sb minyak masak
1 sb sos tiram
1 sk minyak bijan
50 gm cendawan hitam/telinga kera (dihiris)
5 gm daun sup&bawang
1 lit stok ayam
200 gm lobak merah
Garam dan lada putih secukupnya

CARA PENYEDIAAN

**WANTAN**
Campurkan kesemua 7 bahan pertama.Gaul rata
Masukkan sesudu kecil ke dalam kulit wantan dan bungkuskan kemas dengan meletakkan telur disekeliling kulit wantan.
**SUP**
Tumis bawang putih dan halia sehingga terbit bau
Masukkan sos tiram & minyak bijan..Kacau sebati.Kemudian tuangkan stok dan masukkan cendawan
Masukkan wantan, masak sehingga kesemuanya timbul & akhirnya masukkan daun bawang.Sedia dihidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.