Sup ketam

November 20, 2020

myresipi

ubahsuai dari resipi sup ayam bagi mevariasi hidangan lauk pauk untuk si kecil dan dewasa juga

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sup ketam

ubahsuai dari resipi sup ayam bagi mevariasi hidangan lauk pauk untuk si kecil dan dewasa juga

BAHAN-BAHAN

BAHAN A
3 ulas bawang merah dimayang
2 ulas bawang putih dimayang
1 inch halia diketuk
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
5 biji cengkih (optional)
—————————————–
2 ekor ketam (dibersih dan dipotong 2)
2 biji kentang dipotong ikut suka
1/2 batang lobak merah dipotong memanjang (optional)
2 batang daun saderi (optional)
1 bungkus sup bunjut
1 sb serbuk lada putih
4 cawan air
garam/gula secukup rasa
daun bawang/sup

CARA PENYEDIAAN

Tumis bahan A hingga wangi.Masukkan air, sup bunjut dan kentang.Masak hingga mendidih dan kentang empuk.
Masukkan lobak merah, daun saderi dan ketam.Perasakan dengan lada putih, secubit garam dan gula.
Kacau seketika atau hingga ketam masak.Tutup api.Masukkan daun sup dan bawang yang dipotong
Sedia dihidang bersama nasi putih.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.