Masakan ini sangat sesuai untuk seisi keluarga terutama kanak-kanak sangat menggemarinya. Sekali cuba pasti buat lagi. Lagipun modalnya cukup murah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sup Isi Ketam

Masakan ini sangat sesuai untuk seisi keluarga terutama kanak-kanak sangat menggemarinya. Sekali cuba pasti buat lagi. Lagipun modalnya cukup murah.

BAHAN-BAHAN

  • 2 liter air (agak-agak je)
  • 1 bungkus ‘crab stick’ (potong ikut suka)
  • 1 biji telor (kalau nak cantik ambil putihnya je)
  • 1/2 tin jagung manis (sweet corn)
  • Sedikit tepung jagung (dibancuh)
  • Sedikit tepung kanji (dibancuh)
  • 2 sudu besar sos tiram
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Serbuk perasa (optional)

CARA PENYEDIAAN
  • Renihkan air, masukkan ‘crab stick’ dan jagung biarkan hingga mendidih.
    Masukkan sos tiram, garam, gula dan perasa.
    Pukul telur dan tuang perlahan-lahan sambil kacau (biarkan telur bertali).
    Tuang bancuhan tepung jagung dan tepung kanji perlahan-lahan sambil terus kacau sehingga pekat (lagi pekat lagi bagus).
    Kalau tak cukup pekat tambah lagi tepung jagung.
    Biarkan seketika hingga menggelegak sebelum sedia untuk dihidang.

    Selamat mencuba!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN