Sup Cendawan Daun Kunyit

November 17, 2020

myresipi

Resipi daripada mak mentua.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sup Cendawan Daun Kunyit

Resipi daripada mak mentua.

BAHAN-BAHAN

200g cendawan tiram
*1 labu bawang besar
*1 ulas bawang putih
*1 biji lada merah
1 helai daun kunyit
10 ekor ikan bilis – dibelah 2
700ml air
Minyak masak untuk menumis
Garam – secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Belah cendawan ikut suka (hendak kecil-kecil boleh, besar-besar pun boleh), cuci, toskan airnya. Bahan * dimayang.
Panaskan minyak dalam periuk kemudian tumis ikan bilis, bahan * & daun kunyit. Setelah naik bau, masukkan air.
Biarkan air mendidih dahulu baru masukkan cendawan dan garam secukup rasa. Dalam 2 minit matikan api.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.