Strawberry Chocochips Muffin

November 17, 2020

myresipi

Idea dari strawberry muffin cik mat.. takde emulco.. yang ada hanya strawberi.. terpaksa ubah dari resipi muffin yang ada.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Strawberry Chocochips Muffin

Idea dari strawberry muffin cik mat.. takde emulco.. yang ada hanya strawberi.. terpaksa ubah dari resipi muffin yang ada.

BAHAN-BAHAN

120g mentega
140g gula perang
20g gula halus
2 biji telur – saiz L ( pukul dengan garpu tapi tak perlu kembang)
300g tepung gandum
1 sudu besar serbuk penaik
120ml susu segar
10-12 biji strawberi
100g chip coklat

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega sehingga jadi bentuk krim.
Masukkan pula gula sikit demi sedikit. Pukul sehingga jadi putih.
Lepas tu masukkan telur, sedikit demi sedikit sambil dipukul.
Kemudian masukkan 1/3 tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik. Kacau.
Masukkan pula 1/2 susu segar, kacau. Ulang lagi dengan 1/3 tepung. Kemudian susu sampai habis.
Akhir sekali masukkan strawberi yang telah dibelah 4 dengan chip coklat. Kacau biar semuanya bergaul rata.
Lepas tu bolehlah ceduk ke dalam acuan muffin. Isikan penuh acuan muffin. Bakar selama 20-25 minit dengan suhu 180C.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.