Ala Jepun.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Steak Lobak Putih
Ala Jepun.
BAHAN-BAHAN
- 5 keping lobak putih (setebal 1.5cm)
- 100gm daging (potong nipis)
- 2 sudu besar sos Yakiniku
- 1 biji bawang besar (potong bulat)
- Sedikit minyak untuk menggoreng
- Garam secukup rasa
- 1 sudu kecil bijan
- 1 biji timun jepun
CARA PENYEDIAAN
- Kupas kulit lobak putih, balut dengan plastik, masukkan dalam ketuhar selama 5 minit.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak, goreng lobak putih sedikit keperangan kedua belah. Angkat dan letak dalam pinggan.
- Dalam kuali yang sama, goreng bawang besar sampai layu. Angkat dan letak atas 2.
- Tambah sedikit minyak dalam kuali, goreng daging yang telah digaul dengan garam. Agak sudah masak, masukkan sos Yakiniku dan bijan. Angkat dan letak atas 3.
- Hiriskan timun menggunakan pengupas ‘peeler’. Tabur garam dan biarkan sekejap supaya layu. Basuh dan lap air. Hiaskan atas pinggan bersama lobak putih dan Yakiniku.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.