Sedap sangat, takut tak sempat hidang dah habis!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sotong Goreng Celup Tepung
Sedap sangat, takut tak sempat hidang dah habis!
BAHAN-BAHAN
- Sotong
- 1 cawan tepung gandum
- ½ cawan tepung jagung
- ¼ cawan tepung beras
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil serbuk lada putih
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1 biji telur
- Minyak
CARA PENYEDIAAN
- Toskan sotong hingga betul-betul kering.
- Gaul sotong dengan sedikit garam; biarkan 10 minit.
- Masukkan telur dan gaul.
- Di dalam mangkuk yang lain, gaul ketiga-tiga tepung bersama garam, lada putih dan lada hitam.
- Celup sotong di dalam tepung dan goreng.
- Hidang!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.