20 minit
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
SIPUT REMIS TUMIS
20 minit
BAHAN-BAHAN
- 1/2 kg siput remis/lala
- 1 bj bwg besar-dihiris
- 2 siung bwg pth-diketuk
- 1/2 inci halia-dimayang
- 7bj/lebih cili padi-ptg kecil2
- 1 bj telur
- 2 sudu sos tiram
- sedikit air
- garam+gula ckp rasa/ xperlu sbb sos tiram dh masin
- minyak utk menumis
CARA PENYEDIAAN
- panaskan minyak dan tumiskan bwg besar,bwg pth,halia dan cili padi hingga naik bau/ agak garing
- masukkan sos tiram dan kacau.masukkan siput dan gaul rata
- masukkan sedikit air dan pecahkan telur
- tutup kuali seketika.api sederhana
- bila kulit siput dh terbuka tanda dh masak
- tutup api dan hidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.